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金手指葡萄的关键栽培技术 罗勇 ，李传胜 ，李宪忠 ，李清林 ，耿成瑞 (1．山东省金 乡县燎原园艺研究所，山东金乡272213； 2．金 乡县林业局果树站，山东金 乡272213；3．金乡县果树站，山东金 乡272213) 金手指葡萄是本所1987年从 苗在全 国各地均生长结果极好， 都在90％以上，而纯露地栽培的 Et本植原葡萄研究所引入的高档 特别是在涝洼地、盐碱地、脊薄 金手指 ，好叶好果率大都在80％ 优 良葡萄新品种 。推广8年来，各 地和果树重茬地栽植照样墨绿一 左右。 地消费者赞不绝 口，果实供不应 片，丰产稳产 ，常盛不衰 。而 白 简易避雨栽培多选择行、株 求，大多数种植户都获得了较高 根苗和贝达、巨峰砧嫁接苗则不 距3m ×lm的 “Y”形架或 “T” 的经济效益。如山东省莱芜市农 同程度地 出现了叶片黄化、小叶 形架 (高 宽、垂架)，每667m 科所用普通 日光温室栽培，第三 病、树势逐渐衰退的现象，导致 栽植220株。基本树形可概括为： 年产量达2480kg／667m ，售价l4 果穗果粒逐渐变小、产量逐年下 一 根主干 ，二条臂蔓，13～15个 元／kg；平度市大泽山的昌云军引 降。想要彻底挽回，只有挖掉重 结果枝分布两边 。 种后进行露地套袋栽培，在2006 栽S04~i嫁接苗。所 以必须认识 简易避雨棚的搭建方法 (沿 年~N2007年全国优质葡萄擂台赛 和牢记 ：良种虽关键、砧木是基 海和台风多的地区除外)：一行 上，连获两届 “中国最甜葡萄状 础 。在试验对 比中还发现，用华 葡萄搭建一个避雨棚 。避雨棚 由 元奖”。但也有少数种植户有不 佳8号砧嫁接金手指生长势更强， 棚柱 (即原来的葡萄架支柱)、 同的反映和评价 ，如浙江省海盐 主干增粗更快，果粒更大更长， 横梁 (竹竿、木杆、10#钢筋即 县农科所的杨治元、乐清市的金 产量和经济效益更高。但华佳8号 可)、纵 向铁丝、棚 弓 (竹片或 联宇等 反映 ，该 品种存在果粒 砧不抗根瘤蚜，不适宜已发生和 直径1cm的竹竿)、棚膜 、拉膜 小、产量低、不抗 白腐病、不耐 易发生根瘤蚜地区栽培。 线、夹子组成，类似于种植蔬菜 贮运等问题 。我们认为 ，这是没 2简易避雨栽培 的小拱棚 ，区别是要搭建在2m 有完全了解该品种的基本特性和 简易避雨栽培的优点：一是 高的空中。棚宽1．6～1．8m、高 掌握相对应的关键技术措施造成 显著减少病虫害的发生 ，减少用 0．4m。每隔lm固定一根棚弓，长 的。因此，本所积多年的试验研 药量 ；二是各项技术措施能及时 2．2m。棚膜宽2．3m，厚0．05mm。 究 ，参考各地成功种植户的实践 地实施；三是提高果实品质，增 开花前后 (汛期来临前)扣膜 ， 经验 ，较详细地总结出该品种的 加经济效益；四是投资少，易搭 膜两边折叠3～5cm卷在两边的铁 关键栽培技术 ，以期对各地种植 建，大多数种植户易接受。据调 丝上，每隔0．5cm用一个竹夹子固 户有所启示和帮助。 查，在黄河、秦岭 以南年降水量 定，膜上每隔lm拉一道拉膜线固 1用专用砧木嫁接苗建园 800mm以上的地区，凡是采用简 定 (大风多的地区可用防护网盖 本所从1996年开始率先在全 易避雨+套袋栽培的金手指 ，好 住棚膜)。果实采收后或汛期结 国推广葡萄 良砧SO4。十多年的 叶好果率都在98％以上 ，露地套 束后揭膜 ，避雨棚 的骨架不需拆 实践证明，S04~i的金手指嫁接 袋栽培的金手指 ，好叶好果率大 除。避雨棚要宽于叶幕1Ocm，高 收稿 日期 ：2008-09—04 48 2008．06 于叶幕30cm以上。667m简易避 显著 ，同时果皮增厚、韧性增 场和消费者的需求来选择。美国 雨棚大约用材量：2．2m的长棚 弓 强，显著提高了抗 白腐病、炭疽 奇宝 目前市场供应面小，如买不 380根，1．8m长的横梁40根，两 病的能力和耐贮运性。常用且效 到也可用国产水溶性赤霉素代 边纵向l2#镀锌铁丝800m，棚膜 果好的膨大素使