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微波消解-原子荧光光谱法同时测定果汁饮料中痕量砷、锑.pdf
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检测与分析
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唧魂 测定果汁饮料中痕量砷v锑
…。誓 王志嘉
(辽宁省分析科学研究院,辽宁沈阳10015)
摘要:目的:建立果汁饮料中砷、锑的原子荧光光谱同时检测的方法。方法:采用微波消解法消解果汁饮料样品后,用原
子荧光光谱法同时测定其中的砷、锑舍量,并对测定方法进行了方法学考察。结果:砷、锑校准曲线的相关系数均为
测定。
关键词:原子荧光光谱法;微波消解;果汁饮料;砷;锑
0657.3
中图分类号:R282
文献标识码:A
doi:10.3969/j.issn.1007—7871.2012.06.011
食品饮料中的砷、锑测定方法主要有原子吸
2方法与结果
收光谱法、电感耦合等离子体光谱法、电感耦合
等离子体质谱法和原子荧光光谱法等。传统的原
2.1溶液的制备
子吸收光谱法大多采用石墨炉法,费用昂贵且干
扰大。而新型仪器电感耦合等离子体光谱和电感
抗坏血酸59,加入约50ral去离子水,低温加热溶
耦合等离子体质谱非常昂贵不便于推广。近年来
解.用去离子水稀释至lOOml,混匀。
采用原子荧光光谱法测定饮料中砷、锑的报道很
硼氢化钾溶液(209·p):称取59氢氧化钾溶于约
多I一,但砷的氢化物原子荧光法和锑的氢化物原子
荧光法均为单元素分别测定,既费时又耗费大量 解,用去离子水稀释至IOOOml.混匀。现用现配。
试剂。作者研究了以微波消解一原子荧光光谱法同 2.2样品制备
时测定果汁它XN-中砷、锑。方法简便、快速、结
吸取适量样品于消化罐中,加人5mlHNO,,
果准确可靠且灵敏度高。 摇匀。30rain后加入2mlH:O:.摇匀,盖上密封
碗,装入消解罐.置-f-密封高压微波炉中,同时
1仪器与材lel-
进行试剂空白试验。设置微波消解炉的最佳分析
100双道原子荧光光度计:北京科创海 条件(表I)。消解完全后,冷却取出消化罐内衬杯。
AFS一3
光仪器公司、wR一5A微波消解仪:北京盈安美诚 表1微波消解条件
公司。
实验用水为去离子水;砷、锑的单元素标准
储备液(19·L--,国家标准物质研究中心);盐酸、硝
酸、质量分数为30%的过氧化氢、氧氧化钾:优
级纯。北京化32/
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