设备操作(02处设备).pptVIP

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促销车操作规范 促销车主要用于摆放促销商品,改善商品展示效果和展位的灵活调整。 促销车上摆放的商品重量严禁超过促销车额定载重量。 分店使用的促销车可以根据销售情况适当调整车位。 供应商使用的促销车应摆放。 使用人员负责每天清洗促销车。 分店管理人员负责促销车的发放,发放及收回前均须检查车辆卫生状况。每次使用完毕后要求使用人员清洗后方可收回。 收回的促销车存放在制定位置,由分店管理人员负责保管,清理及维护。 购物车操作规范 购物车为顾客在超市选购商品时使用,由商品还原人员负责整理,保管。 还原人员应在顾客使用后,及时将购物车及购物篮还原至制定位置。 还原人员应每天检查购物车的使用状况。 严禁蹬踏购物车,严禁站于车身上,严禁推着购物车奔跑,严禁把车推上自动扶梯。 营业结算后由防损员负责清点购物车(篮)数量,如有丢失由当班防损员负责赔偿。 打价机操作规范 打价机用于商品价格标贴的打印,粘贴。 按照打价机说明书中装纸要求将打价纸装入机内。合上打价机底盖时,严禁用力过大。 核对实物与标价签无误后,按照标价签上的编码和价格调出相应的数字,并核对打出的价格,编码是否正确。 调校数字时,轻轻拉动数字调节器尾端,将指示箭头对准所调数字的位置后,再转动数字调节旋扭,调出所需数字。当箭头在两数字中间的位置时,严禁转动调节旋扭。 使用打价机时不能用力过大,应将机身出纸部分轻处商品严禁敲击商品。 打价使用完毕后应放在制定位置,严禁随手放在商品,货架或地上。 本柜组使用的打价机要用公司规定的标价签 当打出的字迹不清楚时,必须给油墨头加墨,加墨量一次在2-3滴。 严禁用手向外拉打价纸底带。 培训结束 * 技能提升系列课程 培训创造商业价值 * 技能提升系列课程 培训创造商业价值 第一事业部 02处设备使用与保养知识 工作中咨询与辅导 课程概要 培训目的 培训对象 培训时间 培训形式 内容提要 30分钟 1、电子秤安全操作 2、冷冻冷藏设备使用及维护知识 3、促销车操作规范 4、购物车操作规范 5、打价机操作规范 让操作者熟悉、正确使用设备,提高生产效率,延长设备使用寿命,降低设备维修经营成本。 授课培训/现场工作指导咨询 02处员工促销员 掌握电子秤及冷冻冷藏设备的使用及保养知识。从而达到降低内部损耗,提高顾客服务质量,增加商场销售业绩的目的。 维护保养: 1、每天用毛巾擦干净 2、每个月用专用清洁剂清洁电子秤磁条 3、不宜秤超过最大称重量的商品 4、不宜存放在有水潮湿的地方 5、放在水平位置上 操作规程: 1、首先安装好条码纸 2、打开电源开关 3、打开电子秤开关 存放在干燥不宜碰水的地方 特别注意事项 电子秤 设备名称 (2)请关闭冷库的门。门开着不但导致库内温度上升,而且使耗电量增大。 (1)请每天早晨检查冷冻和冷藏库的温度。 (3)请不要在冷库内吊顶风机周围把商品堆得过高。否则会发生冷气出风口前的商品被冻坏,或者置于除霜加热器附近的商品因除霜而温度上升。 (4)商品存库时,请不要直接放在地面。否则工作效率下降,也不能进行商品的正确管理。 (5)在冷冻、冷藏库内,请使用装有脚轮的的货架,以保持库内清洁。因为装有脚轮的货架移动方便,清扫各个角落也不麻烦。 (6)请将材料和商品的保管位置明确分开(定位管理) (7)冷藏库内也请分架存放。分架存放能防止积货浪费,库存量一目了然。 (8)为使冷气循环畅通,请在商品与冷库内壁之间留下空隙。不得不使用没有脚轮的货架时,请在内壁和货架之间也留下空隙(5cm以上)。 进入库内时,感到声音变哑、头晕时,请立即退出!(制冷剂气体泄漏时,或在库内使用干冰时,会造成缺氧。) 请不要在冷库门的周围堆放物品或锁门。否则会造成库内的工作人员被关在里面。 警告! 清扫 (1)外装、货架、陈列台等的喷涂面用温水擦拭。如很脏,请使用中性餐具洗涤剂或汽车的喷雾式“上光兼用清洁剂“清洗。 (2)为保护栏条,进风口的不锈钢部分请用干净柔软的布均匀涂上中性洗涤剂充分擦洗。 (3)货架栏和价格牌轨条 将其拆下,用温开水擦拭。顽固,圬渍请用中性餐具洗涤剂擦拭。 清扫 (4)镜子、侧板的挡风玻璃、有机玻璃隔板等,用玻璃清洁剂或中性餐具洗涤剂去污后,再用干毛巾擦拭。 (5)隔板 用中性餐具洗涤剂去污后,用水洗刷。 价格牌安装方法 用两手将价格牌轨条拖住货架底端,再向前拉即可。 货架前端与价格牌轨条之间约有4mm左右的空隙。 将货架拦条圆角向上插入空隙中。 价格牌拆卸方法 只要将一侧货架拦条向上拔出,就能很容易地将其从货

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