13142期中100热词学习.docVIP

13-14-2《基础翻译》课程期中100热词学习 （注：括弧中的词汇为拓展内容，不在期中考试范围之内） 【热词学习1-Top 10 Buzzwords in 2013】2013年度十大流行语Chinese dream 光盘Clear your plate 倒逼reversed transmission of the pressure to get something done 逆袭counterattack under unfavorable circumstances 女汉子tough girl/cowgirl/wo-man/manly woman（tomboy假小子bromeo男闺蜜girly girl软妹子tuhao，nouveau richlike 微XX：micro- 微博（microblog）、微新闻（micro news）、微电影（microfilm）V：big V (verified weibo users who have more than 500,000 followers) 奇葩weirdo 【热词学习2-Emotions Love】情感恋爱（1班4组） ayriage/lesriage/ brokeback marriage 半糖夫妻weekend couple 出轨extramarital affair 【热词学习3-Top 10 Food Additives to Avoid】10大需废止的食品添加剂 人工甜味剂artificial sweeteners（aspartame阿斯巴甜，lymphoma淋巴瘤，diabetes糖尿病, multiple sclerosis多发性硬化, Parkinsons巴金森病） 高果糖浆high fructose corn syrup（LDL cholesterol levels低密度脂蛋白胆固醇水平，processed foods加工食品, salad dressings色拉调料） 味精monosodium glutamate (MSG / E621)（amino acids氨基酸，a flavor enhancer风味增强剂，frozen entrees [’?ntre?z]冷冻主食，excitotoxin兴奋性毒素） 反式脂肪trans fat（olestra人造食用脂肪，margarine人造奶油，hydrogenation氢化作用，deep-fried fast foods油炸快餐食品，shelf life保质期，inflammation炎症，strokes中风） 人工色素artificial colorings（common food dyes常见的食物染料，carbonated beverages碳酸饮料，chromosomal damage染色体损伤，thyroid cancer甲状腺癌，adrenal gland tumors肾上腺肿瘤） 亚硫酸钠sodium sulfite (E221)（sulfites硫酸盐，asthmatics哮喘患者，rashes皮疹，cardiac arrests心脏停搏） 硝酸盐和亚硝酸盐sodium nitrate/sodium nitrite（carcinogenic致癌的，cured meats盐腌肉/咸肉/腊肉，corned beef咸牛肉，luncheon meat午餐肉） BHA and BHT (E320)（antioxidants抗氧化剂，rancid腐臭的，enriched rice增补（营养素）米，shortening起酥油，jello果冻，lard猪油） 二氧化硫sulfur dioxide (E220)（asthma[’?sm?]哮喘，hypotension低血压，hypertension高血压，flushing tingling sensations发红刺痛感，anaphylactic shock过敏性休克，conjunctivitis结膜炎，bronchitis支气管炎，emphysema [emf?si:m?]肺气肿，bronchial[’br??ki?l] asthma支气管哮喘，cardiovascular disease心血管疾病） 溴酸钾potassium bromate（potassium钾，a flour improver面粉改良剂，an oxidizing agent氧化剂） 【热词学习4/5-Food Safety】食品安全（1班7组）（2班7组）chili powder辣椒粉，cancer） 三聚氰胺melamine （dairy products奶制品，genital system生殖系统，urinary system泌尿系统，kidney calculus肾结