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秋季吃什么？ （1）初秋? 暑湿热较重，可多食健脾化湿之品，如苡米、山药、白术等。 （2）仲秋? 要防秋燥，经常会出现喉痒、干咳、口干舌燥、饮水不解渴的情况，可以多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、牛奶、豆浆等，还应多食萝卜、银耳、莲藕、甲鱼、鸭肉、鸭蛋、梨、菱角、香蕉等。 （3）深秋 ?食温补食品，如红枣、桂圆、羊肉、牛肉等。 此外，可以增加酸性食物或水果摄入。 多食酸味—酸入肝，防肝气郁结； 多食水果—雪梨、鸭梨、柑橘、柿子、香蕉、苹果 少食冷饮和辣椒、生姜、大葱、生蒜、胡椒、花椒、烈性酒等燥热辛辣之品。在秋燥食疗方可以辅以粥、汤类。 冬季饮食 冬季宜服羊肉粥以温补阳气，鳖、木耳、蛋类、廋肉、豆制品等也有较高的营养价值，对于不宜生冷又不宜燥热的人宜用枸杞、红枣、核桃仁、黑芝麻等。 注意：肉类属于酸性，若每天吃牛肉、羊肉或禽类，易使血脂升高，不利于健康。所以要配合各种粥及瓜果蔬菜食用，如玉米红薯粥、小米红枣花生粥、菜粥等，还要常吃胡萝卜、白萝卜、大白菜、菠菜、藕、食用菌类。荤素搭配有利于体内酸碱平衡，清洁血液，预防冬季维生素A、B、C等缺乏症。 * 根据患者爱好建议以下娱乐活动： 练气功、瑜珈 打太极拳 听音乐、弹琴 下棋、练书法 绘画 护花养鸟钓鱼 收藏鉴赏等 养生之 四季养生 春季“五行”中属木→ 肝 春天应早起，不应睡懒觉 饮食： 适当增加甘（甜）味食品 要慎用或禁食热性食物， 平日宜饮菊花茶、银花，用来清热、散风。饮茶宜用花茶类，花茶其性凉而不寒，较为中和。 宜食大麦粥、黄花菜、菠菜、芥菜、豆芽菜，鸭肉等。忌食动物的内脏。 3.增减衣服有讲究 ? 4.调摄情志以养肝 5.适当运动 ?? * 夏季“五行”中属火→心脏和小肠 1.防止伤暑、中暑、暑温、痢疾、暑月感冒等病。 2.晚睡早起，中午休息 3.在饮食上：要注意慎、戒油腻厚味，粘腻食物，宜减少苦味食品，增食辛味食品，以养肺脏。勿使太饱。饮食调节以消暑，多吃瓜类，以清热解暑，止渴生津，解毒利尿。如西瓜、黄瓜、苦瓜。也可以饮绿茶，不可贪食瓜果及太冰凉的饮料。 ? * 4.精神乐观重养心? ? 5.夏季适度锻炼，有利心脏排血、保持血管弹性，增加肺活量。 注意 1时间安排要合理，清晨或傍晚天气凉爽时进行！ 2运动项目要合适，慢跑、散步、太极拳、游泳等！ 3出汗过多，可喝淡盐开水，防止脱水！ 4大汗过后要擦干，不要急于用凉水冲澡！ 5不宜暴晒、久晒，以防中暑！ * * 秋季“五行”中 属金→肺、大肠 早睡早起 做一些较平和的运动 心情要保持安定，收敛神气， 不使神思外驰 4.若肺脏受伤，到了冬天就可能 出现消化不性腹泻。 * 冬季“五行”中属水→肾、膀胱 要早睡晚起，保证充足的睡眠，要尽量注意保暖，躲避寒冷，以保养好人体的阳气。 晨起做一些轻松的运动，千万不要做剧烈运动，使皮肤开泄出汗而损耗身体的阳气。 要避免冰霜风寒所伤。 情志与养生 * 讲课内容： 一、情志 七情的概念及对身体的影响 七情的原理 情志护理 二、养生 四季养生要点 情志概念 所谓情志即指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊、等人的七种情绪。 任何事物的变化，都有两重性，既能有利于人，也能有害于人。 * * “暴喜伤阳，暴怒伤阴” --《黄帝内经》 “一切对人不利的影响中，最能使人短命夭亡的就要算是不好的情绪和恶劣的心境，如忧虑、颓丧、惧怕、贪求、怯懦、妒忌和憎恨等。” ---胡夫兰德《人生延寿》 “一切顽固、沉重的忧悒和焦虑，足以给各种疾病大开方便之门。” ----巴甫洛夫 * 情绪与疾病 据调查，现有50％～80％的疾病与精神因素有关。在遭遇强烈刺激、感情急剧波动后，短时间内死亡的170例中，59％死于个人不幸与巨大损失消息传来之后；34％死于面临危险或威胁的处境；7％死于暴 喜之时。 国外有学者统计，情绪不好而致病者占74％～76％；美国某医院对就诊病人统计，发现65％的病人的疾病与社会逆境有关。 * 坏情绪是如何让人患病的呢 恶劣情绪刺激→人→中枢神经系统功能的紊乱（交感神经兴奋）→儿茶酚胺释放↑ 肾上