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丁醇的发酵萃取分离技术
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丁醇的发酵萃取分离技术
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朱l慎林 吴春鸯
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为提高T醇发酵过程中的产率-一种发酵荜取技术正在得到迅速发展 ·文中舟绍
了该技术的原理、特点和影响因素以致在生物化工分离过程中的应用前景.
一 丁酵具有广泛的用选,它是有机台成 的重要原 丁酵发酵过程中的酵化酶是一种散生物,命名
料 .也是一种常用的有机溶剂。可用作硝化纤维素 为醋酪酸梭状芽孢杆 萤 (Clostridiumacetolau—
喷潦及其他甜酯漆料,药物的选择性溶剂 、增 塑 tyricum).在发酵产耪中 ·除含有正丁醇外,还
荆,也用手合成各种酯类(如与乙酸可台成生产乙酸 有少量的丙酮和乙醇.它们的相对台量约为 60,30
丁醑)。丁酵还可作为酵燃料的添加剂.因为用甲醇 t1O。由于发酵生成的丁醇对微生物具有抑制作用,
或乙醇代替汽油作燃料的困难之一是需要某种添加 园此发酵谘液中丁酵的含量较低,一般最多在10~
扫l桌避免甲醇或乙醇的分解,而最好的蔼加 之一 15g/1¨ 。 若发酵嵌 中丁醇的浓窿高于此浓度,
是丁酵和丙酮的混合物 “ 。园此,随着化学工业 由于丁醇对撖生物具有毒睡,整个发酵过程就会俸
和燃料工业的发展,市场对丁醇的需求量将会不断 止,因此;发酵后得到的倪是浓赛为1.0~1.5 的
增大,提高发酵过程中丁醇的产率是一个迫切需要 丁醇稀溶液。而丁酵的沸点高于 水 的讳 点 , 为
解决的研究课题。 1I.7。C。这意味着采用精馏操作回收丁醇就需要
蒸发摔大量的承,这样能耗是相当商妁.为了提高
1 生群革蕈挂术
发酵过程丁酵的产率和节约能耗,一种取名为苹取
在化工生产中,丁醇除采用乙醛的醛酵缩台或 发酵技术或生物萃取工艺 (ExtraetlveFermen.
用石油蔽化气氧化合成外,主要是由碳氢氧化台物 tationorBioextractionprocess)正在迅速得
●
的生物物质发酵制得.发酵是一个复杂柏生物化学 到发展.
过程,以淀粉发酵为例,大致可以分为以下几十阶 发酵萃取技术的原理如圉I~图3所示 这是 日
段 ,
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