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俄罗斯应用自然农业技术生产 绿色生猪基地建设可行性分析报告 主管部门： 承担单位： 承担单位负责人： 建设地点： 编写单位： 联系人： 编写时间： 第一章 总论 1、项目名称： 应用自然农业技术生产绿色生猪基地建设 2、建设性质： 新建 3、项目建设单位： 法定代表人： 4、建设地点、规模、期限及建设内容 建设地点： 建设内容： 建设规模：年出栏绿色生猪3000头。 建设年限：2011年—2012年 5、项目申报单位及法人代表： 负责人： 6、投资规模及资金构成： 本项目新增投资额为 145.35 万元+流动资金100.5万元+其它50万元，合计投资总额:295.85万元 7、资金筹措 8、预期与其经济效益 项目正常年利润总额为90万元 第二章 项目优势及必要性 一、项目建设的优势 一是自然养猪食品安全。国家农业深加工产品质量监督检验中心、吉林农科院、吉林农业大学产品质量监督检验所，对延边、长春试点自然养猪法的3个养殖场的自然猪进行了多个批次的单项和全项的检验，按NY5029-2001、NY/T843-2004、GB2707-2005标准均符合生态标准，检验合格。 二是有利于生态环境的改善。过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解，采用自然养猪法对环境、水源基本上可以做到零污染，和传统的猪圈相比，自然养猪猪圈没有粪便满地、污水横流、臭气熏天、苍蝇乱飞的景象，随手从圈底抓起一把垫料，握在手里暖暖乎乎，散散落落，放到鼻边闻一闻没有多少异味。 三是大幅度节约劳动力。由于免除了猪圈的清理，仅此一项就可以节约劳动力30％以上，这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。????四是提高了饲料转化率和猪的增长速度。由于发酵床可以自然产生热量，一年四季基本上可以均衡生长，既节省了煤电，又缩短了出栏期。平均饲养期可以缩短10-15天。60斤以上育肥猪料肉比由2.7：1变为2.5：1，每头猪日粮由4斤减少到3.8斤。????五是经济效益明显。即使不考虑人力的节约和优质优价的因素，仅是兽药、水电、饲料的节约，每头猪可以增效50-80元。 自然养猪法猪舍的特点可以归纳为：“三个节省，二个提高、一个零排放” 三个节省：既节省劳动力50%、节省精饲料20%、节省水资源80%以上。二个提高；指的是可以提高猪肉品质、可以提高生猪抗病力、免疫力。一个零排放：粪便、污水的排放为零。 由此可见自然养猪法模式是符合当前社会资源节约、环境保护、可持续发展的大方向；有助于解决城市养猪污染的问题，同时减少养猪生产人力和水电开支，促进农副产品综合开发利用，确保食用没有化学污染的“放心肉” 二、项目建设的必要性 随着人们生活水平的提高，对由绿色饲料喂养出来的绿色猪肉的需求将越来越大。“肉品”作为现代人餐桌上的主导食品，它的安全性自然为所有人所关注。因此，“绿色安全肉品”更是具有其不可低估的价值。据WTO预测，到2010年，天然食品的市场份额将达到5%～10%，而且目前仅为1.2%～1.4%，市场潜力巨大。目前我国人均年消费猪肉城市为47千克，农村为28千克。同时，猪肉占有居民动物蛋白消费67%，具有广阔的市场前景。　 就消费者而言，人们已经开始从绿色食品概念理解、形象识别转向接受和认同，消费观念也随之发生转变；就经营者而言，人们经营绿色食品不是为了追求“时髦”，而是当作一个真正的商机。 第三章 建设条件 一、项目建设的有利条件 1、政策环境 ？ 2、资源优势 ？ 3、市场优势 ？ 随着世界经济的发展，为提高人类健康水平、生产绿色、营养健康食品是世人的共同愿望，天然食品的市场份额目前仅为1.2%—1.4%，市场潜力巨大，到2005年天然食品市场份额将达到5%—10%，同时猪肉占有居民动物蛋白消费的67%，具有广阔的市场前景。 4、科技开发优势 ？ 5、基础设施条件 ？ 第四章 市场分析与销售方案 一、市场分析 1、产品市场供求现状 “肉品”作为现代人餐桌上的主导食品，它的安全性自然为所有人关注，就消费者而言，绿色、无公害食品是追求“时髦”，肉味上乘、安全卫生、味道好，营养比一般家畜高2—3倍，随着人民生活水平的不断提高，绿色、无公害猪肉消费必然增加，具有广阔的市场前景。 2、产品市场前景分析 ？？ 3、项目产品的市场竞争优势 绿色猪肉是从生猪的环境、种猪、饲料、饲养、防疫、屠宰、加工、包装、贮运、销售全过程控制的，不含有损害或威胁人体健康的有毒有害物质，并经过国家有关部门严格检测合格的优质猪肉。按照自然农业方法生产的生猪，经过屠宰送到技术质量监督局检测，猪肉符合绿色猪肉标准，项目产品具有品质上的优势，加之原料就地取材，饲料成本低，饲养户的劳动力成本低，在市场上育肥猪的价格具有很强的竞争力。 二、产品销售及销售方案 首