年产2万吨柠檬酸工程提取车间.docVIP

更多资料请访问精品资料网() 更多企业学院：/Shop/ 《中小企业管理全能版》 183套讲座+89700份资料 /Shop/40.shtml 《总经理、高层管理》 49套讲座+16388份资料 /Shop/38.shtml 《中层管理学院》 46套讲座+6020份资料? /Shop/39.shtml 《国学智慧、易经》 46套讲座 /Shop/41.shtml 《人力资源学院》 56套讲座+27123份资料 /Shop/44.shtml 《各阶段员工培训学院》 77套讲座+ 324份资料 /Shop/49.shtml 《员工管理企业学院》 67套讲座+ 8720份资料 /Shop/42.shtml 《工厂生产管理学院》 52套讲座+ 13920份资料 /Shop/43.shtml 《财务管理学院》 53套讲座+ 17945份资料? /Shop/45.shtml 《销售经理学院》 56套讲座+ 14350份资料 /Shop/46.shtml 《销售人员培训学院》 72套讲座+ 4879份资料 /Shop/47.shtml 《 年产2万吨柠檬酸工程提取车间 》 设计说明书 系 别： 城市建设系 专业班级： 生物工程0701班 姓 名： 邓超文 学 号： 20071171040 指导教师： （课程设计时间：2011年 月 日—— 2011年 月 日） 华中科技大学武昌分校 目 录 1．课题设计目的 ………………………………………………………………… 1 2．课题设计题目描述和要求 ……………………………………………… 1 3．课题设计报告内容 ……………………………………………………………2 3.1柠檬酸生产相关知识简介 ……………………………………………………2 3.2年产2万吨柠檬酸工程提取车间的物料衡算 ………………………………4 3.3提取工艺中杂质浓度的计算……………………………………………………11 3.4绘制工艺流程图（附图） 4．总结 ……………………………………………………………………………16 参考文献 …………………………………………………………………………17 1课题设计的目的 1.1 主要内容 1、生产工艺的确定并绘制带控制点工艺流程图； 2、工艺计算确定原材料、能源消耗； 3、设备计算与选型； 4、编写设计说明书及绘制工程图； 5、检查及修改说明书及图纸。 1.2 具体要求 毕业设计开题报告不少于2000字；完成与毕业设计课题相关的外文文献翻译，不少于2000汉字； 中、英文摘要：350字左右； 完成设计说明书（工艺计算与设备选型）：不少于1万字（图纸、程序、计算表格除外）。 4、绘制工程图：A2图，全部为CAD绘图，包括设计内容中的带控制点工艺流程图、设备平立面布置图、管道平立面布置图、专业设备加工条件图（一张） 2课题设计的描述 2.1 柠檬酸概述 柠檬酸（citric acid，citrru 2.1.1、柠檬酸的物理性质 柠檬酸为无色半透明晶体，或白色颗粒，或白色结品性粉末，无免虽有强烈酸味但令人愉快，稍有一点后涩味。它在温堰空气中惭沥风化，在潮湿空气中微有溶解性。 结晶形态与性质： 柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸，C6H8O7，也有合结晶水的柠檬酸2C6H8O7·H2O、C6H8O7·H2C6H8O7·2 H2O。 商品柠檬酸主要是无水柠檬酸和一水柠檬酸。 一水柠檬酸是由低温(低于36．6℃)水溶液中结晶析出，经分离干燥后的产品，分子量210．14，含结晶水量为8.5%，熔点70～75℃，密度的＝1．542。20℃下，100g水中可溶解无水物147g.放置在干燥空气中时，处于晶体品格中的结晶水逸出而风化。一水柠檬酸晶体缓慢加热时，先在50～70℃开始失水，70～75℃晶体软化，开始熔化。加热到130℃时完全丧失结晶水，最后在135～152℃范田内完全溶化化。—水柠檬酸剧烈加热时，在100℃熔化，结块变为无水柠檬酸，继续加热很精确地在153℃溶化。一水柠檬酸晶体为斜方棱晶，晶体较大，晶轴a：b·c＝0.6068：1：0.1106。-1．5090.无水柠檬酸是由高温(高于36．6℃)水溶液中结晶析出的。一水柠檬酸转变为无水柠檬酸肋临界温度为36．6+15℃。无水柠檬酸分子量192．12，熔点153℃，密度的＝1．6650。晶体形态为单斜晶系的棱形—双菱锥体。锥角A＝99。7’，晶轴n：b：c＝1.936：1：1.50。