超临界CO_2萃取在天然产物提取中的应用_倪志伟.pdfVIP

安徽农业科学, , ( ): , 责任编辑 金琼琼 责任校对 马君叶 JournalofAnhuiAgri.Sci5715 超临界CO2萃取在天然产物提取中的应用 1 2 倪志伟 ，李军玲 （聊城大学生命科学学院，山东聊城 ；中国科学院昆明植物研究所，植物化学与西部植物资源持续利用国家 1. 2520592. 重点实验室，云南昆明 ） 650204 摘要 超临界 萃取作为一项新发展起来的分离技术，近年来受到越来越多的关注。分析了目前该项技术在天然产物分离中的优 CO 2 越性，探讨了其不断发展的应用领域，并展望了该技术的发展趋势。 关键词 超临界CO萃取；天然产物；优越性；趋势 2 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） O659 A 0517-6611200814-05715-02 ApplicationofSupercriticalCOExtractioninNaturalProductsSeparation 2 NIZhiweietal(SchoolofLifeSciences,LiaochengUniversity,Liaocheng,Shandong252059) ! Abstract ThecontinuousdevelopmentofapplicationfieldsofsupercriticalCOextractionwasdiscussedbasedonitsadvantagesinnatureal 2 productsseparation.Thedevelopmenttrendofthistechnologywasforecasted. KeywordsSupercriticalCOextraction;Naturalproduct;Advantages;Trend 2 超临界流体（ ）是指超临界温度和临 萃取能力强，提取率高 技术的萃取能力取 SupercriticalFluid 1.2 COSFE ! 2 界压力状态下的高密度流体。超临界流体具有气体和液体的 决于温度和压力的控制，以达到选择性地对中药中多种成 双重特性，其粘度与气体相似，但扩散系数比液体大得多， 分的提取和分离，这样可相对减少杂质量，增加有效成分的 其密度和液体相近。 年， 首先发现临界现象， 提取率，优于传统方法。 1869 Andrews 此后各种研究工作陆续开展起来。 年， 和 1.3 提取时间快，生产周期短 超临界流体CO从萃取到 1879 Haney Hogarth 2 测量了固体在超临界流体中的溶解度； 年， 等 分离一步完成，一般提取 左右便有成分析出， 1937 M