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UASB反应器在啤酒废水处理中的应用.pdf
维普资讯 曲 拈竹 ShanghaiEnvironmentalSciences 2001年 第2O卷 第11期 UASB反应器在啤酒废水处理中的应用 ApplicationofUASBReactortoTreatmentofBeerW astewater 郑 强 (安阳太学建筑工程系，河南 安阳 455000 ZhengQiang (DepartmentofConstructionEngineering，AnYangUniversity，An Yang，Henan455000) 摘要 对升流式厦氧污泥康反应器(UASB)辅以生物接触 洗瓶、罐装等工序，废水主要来源于浸麦废水、糖化．发 睾化【工艺在处理啤酒废水中的应用，进行了系境设计参数选择、 酵车间的洗罐水、洗滤料废水、罐装车间的洗瓶水、灭 工程设计、正行效果分析，重点阐述 了UASB反应器的启动 运 行及运行调控指标选择 菌水、破瓶损耗的啤酒和地面冲洗水等。废水主要含戊 关量词：啤酒废水 升漉式厌氲污泥床反应器 启动 糖、蔗糖、葡萄糖、果胶、纤维素、丹宁、蛋白质、矿物质 运行 等组分，其COD 一般为5100～5900mg／L，BOD为 1400～2200mg／L，SS为330～800mg／L，pH为6～7，水 作者简介 ：郏 强 1972年生，1994午毕业 温 15-28~C。针对此水质特点，设计并建成一套采用升 干北京工业大学二木工 流式厌氧污泥床反应器(UASB)，并辅以生物接触氧化 程 系绐 水排木工程专 为主要工艺的处理系统。经过 1年多的生产运行，出水 业．助教．研究领域为高 教低耗水处理工艺及设 各项指标均达到设计要求． 备的研究．开发．发最论 文 10奈篇 编号 建筑 2 工艺流程及设计参数 材科与检 技术》转材 2．1工艺流程 一 部 废水处理工艺流程见图l ● 枣 ● 2．2设计参数 1引言 进、出水水质见表 1 啤酒生产工艺主要包括浸麦、糖化．发酵、冷库及 废水经套管式热交换器加热至 35℃左右进人 进水 ■…一 L— 一 … … ～ … … 一 一 却 …………一一一…一一j ：c r一 一—-111堡塑垫… ·{耍 生星卜一—一 或l P 牛物接艋氧化池 卜L—-叫 (浮池 卜—叫砂泄 卜_—L叫馒音池 -卜—叫接触池
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