常用油脂氢化催化剂性能的研究.pdfVIP

· · 第月 期 。 磨誉怒 绦 · 。 粼 豁 常用 油 脂 氢化催 化 剂 性 能 的研 究 ‘ ‘ ‘ ’ 张玉 军 艾 宏 韬 黄道 惠 唐 雪蓉 、 , 州 油 脂 工 程 ’ 品 工 程 ’ 郑 州 郑 根食 学院 来 食 系 摘要 本 文 通过 对 目前 国 内常用 的 几 种 多相 油 脂 加 氢催 化 剂 进 口 催 化 荆及 进 口 催 剂 用 品 活 性 的 比 究 , 找 出 了 们 ℃时 的 活 性 大 小 顺 , 立 了 化 化 代 较 研 它 在 序 建 氢 茶籽 油 的折 光 指 数 与碘 值 间 的 关 来公 式 。 并对 活 性 适 中的 催 化 剂进 行 了进 一 。 步研 究 , 浏 定 其在 不 同温 度 下 的选 择 性 指数 及 该 催 化 剂 的 氮化 活 化 能 从 而 形 成 了有 关 催 化 剂 活 性 顺 序 的完整理 论 体 系。 关键词 油 脂 氮化 催 化 剂 活 性 比 选 择 性 指 数 活 化 能 中图分类号 前 言 油脂 氢化是 油脂深 加工 工 业 中规模 最大 的化 学反 应过 程 , 即氢 在 金属 催化剂 的作 用 下 与 。 。 ’ 不饱和甘油三酷反应 而 附加到双键 上 的过 程