有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
现代膜分离技术及其在大豆加工中的应用.pdf
专题综述 Science and Technology of Food Industry 现代膜分离技术 及其在大豆加工中的应用 李 琦，李军霞 （郑州市质量监督检验测试中心，河南郑州450006 ） 摘 要：膜分离技术是一种应用在食品工业的新技术。介绍了膜分离技术及其在大豆油脂精炼、制备大豆分离蛋白和 多肽、处理大豆乳清废水方面等大豆加工领域的应用情况和存在问题，并展望了膜分离技术在大豆加工中的应用前景。 关键词：膜分离技术，油脂精炼，大豆分离蛋白，多肽，乳清废水，磷脂，低聚糖，应用 Modern membrane separation technology and its application in the processing of soybean ， LI Qi LI Jun-xia （Zhengzhou Quality Supervision and Inspection Test Center ，Zhengzhou 450006 ，China） Abstract ：The membrane separation technology is the modern technology in the application of food industry. The application and problems of membrane technology in the processing of soybean were reviewed in the following fields：soybean oil refining ；preparation of soybean protein isolate and peptides ；disposition of soybean waste whey effluent . The development of it in the future was also prospected. Key words：membrane separation technology；oil refining；soybean protein isolate；peptides；waste whey effluent ； phosphatide；oligosaccharide ；application 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） TS201.2 A 1002-0306 2012 03-0380-04 近年来，世界食品加工技术越来越先进，加工技 殊的生理功能，人们对大豆的营养保健作用有新的 术及设备的应用研究发展非常迅速，超微粉碎技术、 认识，大豆相关食品的研究与开发成为热点，膜技术 [4] 分子蒸馏技术、基因工程技术及相关设备等已在食 在这一领域的应用也随之得到迅速发展 。 目前，美 品加工领域得到普遍应用。可以说，世界食品加工业
文档评论（0）