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西南大学荣昌校区 教 案 课程名称：动物遗传育种学-育种篇 任课教师： 王维林 授课专业： 动物科学系 授课班级： 动科 授课日期： 西南大学荣昌校区 课 程 说 明 一、学时总量及分配情况 该专业的《家畜育种学》共45学时（其中理论33学时、实验12学时），学时分配如下： 第一章：绪论 2学时 第二章：家畜的起源、驯化及品种 3学时 第三章：家畜主要性状的遗传及生产性能测定 2学时 第四章：选择原理 4学时 第五章：个体遗传评定 5学时 第六章：个体选配 5学时 第七章： 品系繁育与品种培育 5学时 第八章：杂种优势利用 2学时 第九章：遗传资源的保存与利用 4学时 第十章：现代生物技术在育种中的利用 1学时 二、教材及参考书目 1.教材：张沅。家畜育种学（第二版）.北京：中国农业出版社， 2001 2.参考书： [1] 吴仲贤主编.动物遗传学（第1版）.北京：中国农业出版社.1981。 [2] 门正明主编. 动物遗传学（第二版）. 兰州：兰州大学出版社. 1999。 [3] 盛志廉、陈瑶生编著. 动物数量遗传学. 北京：科学出版社东北农学院. 1999。 [4] 蒋树威主编. 动物遗传学. 南宁：广西科学技术出版社. 1992。 [5] 庞有志主编.动物遗传育种理论与实践.北京：中国农业出版社.2001。 第一章：绪论 一、教学内容及学时分配 1. 现代人应具备的知识结构 0.5学时 2.关于中国农业产业化及新农村建设 0.5学时 3.牧业在国民经济中的地位及作用 0.5学时 4.育种学发展简史 0.5学时 二、教学目的与要求 通过学习，使学生初步认识育种学与畜牧业现代化的关系及《家畜育种学》在畜牧兽医专业教学计划中的地位，了解本课程的性质、任务、基本内容和学习方法。 三 、教学重点与难点 1．家畜、家畜育种学的概念。 2．家畜育种学发展简史，家畜育种学在牧业中的地位。 四、教学方法和教具 讲授；多媒体课件 五、讲义文稿 一、现代人应具备的知识结构──如何学好每门必修课程：（含态度、观念、方法） 1、现代科学发展需要“T”字型人才（T－tgpe characters are needed in the development of modern science） A、现代生命科学朝着微观与宏观两个截然不同的方向发展，其特点是“微观更微”、“宏观更宏”。 B、个人知识结构：两种类型及“T”型或“机型”。 二、中国现代农业直面世界之出路──“三农”问题及农村产业结构的调整。 1、农村经济结构的调整：目前我国农村一产业（种养业）占24.4％；二产业（乡镇工业）占62.9％；三产业（服务务工）占12.7％调整方向；加大农业中二、三产业及农村城市化及小城镇建设。 2、调整农、林、牧、渔业结构。目前畜牧业占农业产值34.5％发展饲料农业（饲粮与食粮分流），退耕还林（草），品种及品质，高产加工业，劳动密集产业，食品工业等…… （农村产业工人） 3、农业工人 农户 龙头企业 市场营销（对外）模式是农村产业化的必由之路。 4、农业产业化总体布局：西部大开发、中部大发展、东部率先实现农业现代化。 例：澳大利亚种植业模式 定距土壤抽样 分析测定20余种指标 农场主 土壤测定中心 种植研究中心 作10套种植方案 筛选4套方案 国家气象研究中心 国家经济发展研究中 种多少 （行业协会） 种籽公司 施肥公司 除草公司 收割公司 贮销公司（达不到效果行业协会或国家补贴） 三、畜牧业在农业产业化中的地位及作用（优劣对比） 1、传统品种优势 品种退化及品种改良 2、传统食品优势 食品加工工艺落后 3、劳动资源优势 生产效益低下（与生产规模），饲料工业及保健工艺落后 （注：畜牧生产值占农业产值的比重，表明某国经济发展的存度） 四、动物育种工作在畜牧业中的地位 AB的目的就是从遗传上改进种畜的品质，增加良种数量，从而提高畜产品的产量与质量，不断增加经济效益。据美农业部1996年对美国50年来畜牧业生产中各种科学技术所起作用的总结，各种技术对畜牧生产的相对贡献率为：遗传育种40％；营养饲料20％；疾病防治15％；饲养管理（繁殖与行为；环境与设备）20％；其它5％（分析我国状况）。 五、遗传育种在动物科学体系中的地位与关系 1、产业关系：（国民经济产业链：通过第三产业联接） 2、学科关系 应用遗传学 育种生理学 3、遗传育种的学科关系 分子遗传学 动物分子育种 六、动物育种学范畴 1、什么叫家畜育种学？ 简言之，AB是人类应用遗传学理论为指导，以家畜为对象研究家畜育种的理论和方法的学科。 详尽言：AB是研究改良家畜品质、控制性状发育和个体繁殖机会，利用杂种优势，培育新品种等理论与方法，尽可能“优化”地开发