古代抗旱耕作与当代节水型农业应用(选修课《中国科学技术史》期末论文).docVIP

中国学术论Abstract：This thesis mainly introduced the reason of the ancient times combated drought which is the cultivation technique and the specific methods. Analyzes the reason why it can spread until now to understand contemporary the water-preservation agriculture concrete application further. 关键词：北方、农业、水利、抗旱、保墒Words: North、 Agriculture、 Water Conservancy、 Combated Drought、 Keep Water、Technical Application 古代最重要的生产部门是农业，农业受自然因素的影响极大。龙首渠芍陂黄河大堤灵渠大运河淮河以北的中国北方地区，由于降雨量稀少，农业生产经常面临干旱。北方抗旱耕作以蓄墒保墒为中心土壤里的湿度。最早出现的一种抗旱耕作法可能是畎亩法主要实行在先秦以前。畎亩法，由畎和亩两部分组成。畎是沟，亩是垄，畎亩法垄作法。这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩，下田弃畎”两种方式。它的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上，这叫“上田弃亩”。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内，这就叫“下田弃畎”。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有利于通风透光。抗旱主要体现在“上田弃亩”之中。干旱的原因在于缺水，尤其是土壤中的缺乏。俗话说，水往低处流。沟低于垄，自然土壤中的水分含量就比垄上高。这就是畎亩法抗旱的道理。西汉的代田法便将“上田弃亩”的抗旱原理发扬光大。汉武帝刘彻末年为了增加农业生产任赵过为搜粟都尉。赵过把关中农民创造的代田法加以总结推广即把耕地分治成甽同畎田间小沟和垅甽垅相间甽宽一尺汉一尺约当今0.694尺深一尺垅宽也是一尺一亩定制宽六尺适可容纳三甽三垅。种子播在甽底不受风吹可以保商幼苗长在甽中也能得到和保持较多的生长健壮。在每次中耕锄草时将垅上的土同草一起锄入甽中培壅苗根到了暑天垅上的土削平甽垅相齐这就使作物的根能扎得深既可耐旱也可抗风防止倒伏。第二年耕作时变更过来以原来的甽为垅原来的垅为甽使同一地块的土地沿甽垅轮换利用以恢复地力在代田法的推广过程中赵过首先令离宫卒在离宫外墙内侧空地上试验结果较常法耕种的土地每汉亩大亩约合0.69市亩一般增产粟一石大石合今二市斗以上好的可增产二石。随赵过令大司农组织工巧奴大量制作改良农具──耦犁耧犁又令关中地区的郡守督所属县令长三老力田和里父老中懂农业技术的使用改良农具学习代田法的耕作和养苗方法以便推广。在推广过程中发现有些农民因缺牛而无法趁雨水及时耕种是赵过又接受前平都令光的建议令农民以换工或付工值的办法组织起来用人力挽犁。采用这样的办法人多的组一天可耕三十亩人少的一天也可耕十三亩较旧法用耒耜翻地效率大有提高使更多的土地得到垦辟。来代田法不仅行三辅地区也推广到河东弘农西北边郡乃至居延等地都收到了提高劳动生产率和增产的效果。确实起到了“用力少而得谷多”的好效果。 《氾胜之书》是西汉晚期的一部重要农学著作，一般认为是我国最早的一部农书一种抗旱高产的栽培技术方法区种法汤有旱灾，伊尹作为区田，教民粪种，负水浇稼。区田以粪气为美，非必须良田也。诸山陵近邑高危倾阪及丘城上，皆可为区田。区田不耕旁地，庶尽地力。凡区种，不先治地，便荒地为之。…… 区种法，又称区田法，是专为抗旱而设计的。区种有两种形式，一种是宽幅区种法，一种是小方形区种法。无论是宽幅区田，还是小方形区田，它们都具有以下的一些特点：（1）作区深耕，不耕小区以外的土地，以充分挖掘区内土地的增产潜力。（2）等距点播，区田内所种作物的行距、株距都有一定的规格，呈等距点播形式，这样可以保证作物有良好的通风透光条件。（3）便于管理，因为区田不耕旁地，故施肥、灌溉，以及中耕除草都在区内进行，便于充分发挥人力和物力的作用，同时等距点播也便于区内操作。（4）由于区田不耕旁地，只是着眼于区内深耕，起到抗蚀保土的作用。这个特点使得“诸山陵、近邑高危、倾阪及丘城上，皆可为区田”，在提高单位面积产量的同时，还扩大了耕地面积。 　　然而，不论是畎亩法、代田法，还是区种法，也不论是垄作法还是平作法，都必须面临如何减少土壤水分的散失，以及如何解决翻耕后，平整地面和破碎土块等问题。汉代采用的是耕摩结合的方法，即在翻耕后用“摩”来摩平地面和摩碎土块，以减少土壤水分的散失，魏晋时期，则在耕摩之间又加上了“耙”，形成了耕、耙、耱三位一体的旱地耕作技术体系