季诺休闲餐厅企业竞争力调查.docVIP

企业竞争力调查 民以食为天，中华民族是一个崇尚食文化的民族。但庞大的饮食市场中往往是鱼龙混杂。真正有品牌、有自身文化的饮食企业寥寥无几。而随着中国的国际化，现今国人又产生了对西方饮食的关注。因此，本人决定对位于北京市海淀区中关村大街季诺意式休闲餐厅季诺意式休闲餐厅，1995年进入中国上海，2000年来到了北京。以现炒的意大利面，香酥可口的现烤匹萨，各式美味甜品及饮料，。季诺意式休闲餐厅北京市海淀区中关村大街以现炒的意大利面，香酥可口的现烤匹萨，各式美味甜品及饮料，。北京市海淀区中关村大街季诺意式休闲餐厅—14：00和下午17：00—20：00。此外会有部分人前来喝下午茶聊天谈事及少量人用餐。每个高峰时段往往有外场服务员7名，生意火爆时偶尔会出现来不及照应的情况，需要经理亲自帮忙，而在闲暇时段顾客稀少往往又显得人员过剩。 因为食品改良的失败，可以发现老顾客在减少，转而流向了周边的商家。而餐厅应当对食品继续改良调整。