循环经济模式下的生态果园建设与有机果品开发探讨.pdfVIP

新农村建设与农业生态环境保护专辑 剂，治虫时混杀菌剂，并且多种杀菌杀虫剂混喷，既增 毒物和其他污染因子。质地较粘重的土壤。对金属元 加了生产成本。叉杀伤了害虫的天敌．破坏了生态环 素的吸收量大，容易受到工业三废中重金属元素等有 境。 害物质的污染，从而造成果品中重金属离子的超标。 (3)重化学防治，轻综合治理。认为化学防治能 农药、肥料、污水的危害已被广泛宣传，但污泥、城镇 “立竿见影”．实际上，其他措施若运用得当．也同样有 垃圾和农用粉煤灰等的不合理使用。常常未受重视而 效。但人们为了片面追求防治效果，不论是什么病虫， 被非法取用．造成土地的重金属积累超标、土壤板结． 也不论是什么时期，往往是首选高毒农药甚至剧毒农 人类居住环境和食品被无意中污染和破坏。 药，用尽可能大的浓度和剂量，结果导致药害、农药残 土壤重金属的种类很多，但目前污染比较严重的 留超标、环境污染等问题。 2．3果园的立体污染问题 等。土壤重金属污染对果树生长发育有明显影响。以 果园的立体污染屉指不合理的农业生产方式与 cd为例．随着土壤cd浓度的增加．草莓叶片生长受 人类相关活动所引起的，在非完全确定时空对土壤、 到显著抑制．Cd处理使草莓结果数、果重、果实维生 水体、大气、生物等进行直接和复合、交叉和循环污 素C及矿质元素含量减少。果实中cd含量与土壤中 染，从而影响果业环境格局并使生态系统受损的过 cd浓度呈极显著正相关．当土壤中cd浓度2．5 mg·ks4 程。 时，果实中Cd就会大大超过国家食品卫生标准∞。 2．3．1环境污染对果树生产的影响 2．3．1．3灌溉水污染对果树生产的影响 2．3．1．1大气污染对果树生产的影响 目前在我国果园中灌溉用水主要来源于地下水、 大气污染主要包括二氧化硫、氟化物、氮氧化物、 水库水、河水、工业废水和城市生活废水等。其中，前 氯气、碳氢化合物，以及粉尘、烟尘、烟雾、雾气等气 三者水源一般无污染或污染较轻．后两者的污染较 体、同体和液体粒子等。空气中的二氧化硫进入果树 重，一般不能直接用来灌溉果园。工业废水中一般都 的叶片后，破坏叶绿素，使组织脱水，叶片受伤害后极 含有大量的镉、汞、铅、铬、砷等重金属元素，是造成果 易脱落。此外，二氧化硫在空气中被氧化后，可形成对 园灌溉水污染的重要来源，同时这些污水对水质较好 果树为害更大的酸雨。氟化物主要是通过叶片进入植 的地表水也造成了很大的污染。城市的生活污水中可 物体．伤害叶片阻碍光合作用。氟化物对果树的伤害 溶性钠盐为主的无机盐类含量过高。长期灌溉果树， 主要是破坏营养生长、降低坐果率，严重抑制秋梢的 可造成土壤中钙、镁离子的流失．引起土壤盐渍化。使 生长而导致早期落叶、果实不能正常膨大、果皮硬化 作物生长受抑制，叶片和植株变小或枯死。工业废水 等。烟尘降落到果树的叶片上，影响果树正常的光合、 中含有的有毒物质和重金属元素。用其污染的水源灌 呼吸和蒸腾等生理作用，花期污染，影响授粉和坐果， 溉果园后，大部分的重金属元素都累积在耕作层，极 结果期污染．还会使果实表面粗糙、木栓化．对果品的 难去除。 产量和品质造成很大的影响，严重时失去商品价值。 2t3．2农药对果园环境的污染 另外。工厂向空气中排放大量具有细小金属的颗粒， 据统计，我国农药产量(以下