山西长山药高架、深沟高产栽培技术.pdfVIP

墓业 ji抛 2012．9蔬 菜 山西长山药高架、深沟高产栽培技术 南怀林 刘建平 王耀琴 (山西省农业科学院经济作物研 究所 汾阳032200) 摘要 ：主要从地块的选择 、开沟 、选种、田间管理 以及收获等方面介绍 了山西长 山药高架、深沟高产 栽培技术 。 关键词 ：山药；高架；深沟；高产 ；栽培技术 山西种植的长山药又名淮 山药 ，以地下块茎为 分叉且不腐烂)在阳光下晒 5d左右 ，然后用 44％多 食，具有补气 、补脾 胃及补肾固精等功效，是我 国古 菌灵3000倍浸种 15min．晾干后放入棚内催芽 ，待 老 的保健食品。随着全球经济一体化的推进和人民 萌芽 90％以上时及时播种 。5em土壤温度稳定在 生活水平的提高 ，山药需求量不断增大 ，由于近几年 10℃以上播种 。一般为4月 5～20日。播种方法是将栽 价格好 、产量高 ，逐渐成为农民致富的好 门路。现将 子平摆沟中，芽向上 ，方 向一致 ，株距 l0～15em、覆土 长山药采用 的 “深松土 ，打架高 ，高水肥 ，田间收获 5—8cm．培成垄 ，用脚踩实 ，以免塌陷。 净”的高产栽培技术总结如下。 4 田间管理 1 地块选择 4．1 高支架引蔓 淮 山药种植地块应避免重茬 ，如是重茬应在山 山药出苗后要及时搭架引蔓 。一般用直径为 2— 药沟里撒百菌灵每亩 5～10代 。以灌溉便利 、排水方 3m的竹竿或树枝 ，每 4根搭成塔形 ，架高以2．5～3m 便 、土层深厚 、土质疏松 的壤土或沙壤土为佳。 为宜 ，且要插牢 固，防止被大风吹倒。 2 深挖沟 4．2 中耕填土 在播种前 1～2月 ，用开沟机开沟 ，沟距 60～ 生育前期勤 中耕除草 ，一般每隔半月进行 1次 ， 80cm，沟深要达到 140cm，沟宽 2O～40cm，沟长 因 直到茎蔓 已上架为止 。以后拔除杂草 。将行间土壤挖 地而宜 。在地上部隆起的土堆施用腐熟 的有机肥、草 起一部分堆到垄上 ．使行间形成深 20em、宽 4O～ 木灰 、过磷酸钙 ，一般每亩施有机肥 5000kg、磷酸二 60cm的畦沟 ．以便雨季排水 、旱时浇水 。为 了减少养 铵 20kg、硫酸钾 20kg。分三层撒入沟内，其 中底部 分消耗 ，可及时剪去侧枝 ，入伏后可随时摘除山药 有机肥为 2／5、中部有机肥为 2／5、上部有机肥 1／5，无 豆，以获得大而粗的块茎。 机肥各 1／2，并与土混匀。 4．3 追肥 3 种子处理与播种 一 般在发棵期 (茎蔓 已上半架时)追施 1次 ，根 3月中旬将选好的山药栽子 (要求较为均匀、不 据植株长势施尿素 1O～15kg／亩 ；现蕾开花期重施肥 率。除萌时须精心细致 ，彻底干净 ，防止触动接穗 ，严 管理。 防接 口错位 。 嫁接后 2O一25d．黄瓜苗长到 3叶 1心时进行定 4．6 其他管理 植 ，定植时大 、小苗分开定植 ，并尽量使嫁接部位远 嫁接苗成活后及时剔除未成活苗 ，并将成活好 离地面 ，苗钵育苗要让土坨高出 1～2cm定植 ，防止 的苗放在一起 ，适 当稀放 ；成活不太好的苗集中保湿 接穗产生不定根 ，影响防病效果 。 — — 224- 蔬 菜2012．9 舭斜牲龇 I一 青海 13号蚕豆无公害栽培技术 李生军 文振祥 (1．青海省互助县人工影响天气办公室 互助 8105O0： 2．青海省互助县农产 品质量安全检测 中心 互助 8105