HACCP认可业务范围对照表.docVIP

通 知 各相关认证机构： CNAB-AC11：2004附件3《认证机构实施基于HACCP的食品安全管理体系认证的认可基本要求》于2004年3月1日实施，CNAB将根据CNAB-AC11：2004附件3的《基于HACCP的食品安全管理体系认证范围分类表》对已认可的各认证机构的业务范围进行确认。CNAB在征求技术委员会有关委员及相关认证机构的意见后，对CNAB-AC11：2002附件3的《HACCP体系分类指南》和CNAB-AC11：2004附件3的《基于HACCP的食品安全管理体系认证范围分类表》进行了比较，编写了《HACCP认可业务范围对照表》（见附件），供对照转换使用。 特此通知。 CNAB技术管理处 2004年6月30日 HACCP认可业务范围对照表 大类 中类 （AC11:2004附件3） 中类 （AC11:2002附件3） 小类 （AC11:2004附件3） 专业 （AC11:2002附件3） C1300农副食品加工业 C1310谷物磨制 C1310粮食及饲料加工业 C1311碾米业 C131碾米业 C1312磨粉业 C1312磨粉业 C131 C1320 饲料加工 C1321配合及混合饲料制造业 C1314配合及混合饲料制造业 C1322蛋白饲料制造业 C1315蛋白饲料制造业 C1323水产饲料制造业 C1317水产饲料制造业 C1329其他饲料制造业 C1319其他饲料制造业 C1330植物油加工 C1320植物油加工业 C1331食用植物油加工业 C1321食用植物油加工业 C1340制糖 C1330制糖业 C1341甘蔗糖加工C1331甘蔗糖 C1342甜菜糖加工C1332甜菜糖 C1349其他糖加工C1334加工糖 C1497 淀粉糖业 C1490其他食品制造业（部分） C1350屠宰及肉类加工 C1340屠宰及肉类、蛋类加工业（部分） C1351畜禽屠宰 C1341屠宰业 C1352肉制品及副产品加工 C1342肉制品加工业 C1343 肉类副产品加工业 C1360水产品加工 C1350水产品加工 C1361水产品冷冻加工业 C1351冷冻水产品加工业 C1362鱼糜制品及水产品干、腌制加工业 C1352 干制水产品加工业 C1353 腌制水产品加工业 C1354鱼糜及鱼糜制品加工业 C1363鱼油提取及制品的制造 C1359其它水产品加工业 C1369其它水产品加工业 C1370蔬菜、水果和坚果加工 无 C1371水果蔬菜速冻加工 C1372水果蔬菜干制加工 C1373水果蔬菜腌制 C1379坚果和其他加工 C1390其他农副产品加工 C1490其他食品制造业（部分） C1391淀粉及淀粉制品的制造 C1492 淀粉及淀粉制品业 C1392豆制品制造 C1491 豆制品制造业 C1340屠宰及肉类、蛋类加工业（部分） C1393蛋品加工 C1344蛋品加工业 C1390 其他食品加工业 C1399其他未列明的农副食品加工 C1391 其他食品加工业 C1400食品制造业 C1410烘焙食品制造 C1410糕点、糖果制造业 （部分） C1411面包、糕点制造 C1412 糕点业 C1412饼干制造 C1413 饼干业 C1419其他烘焙食品制造 C1419 其他糕点、糖果制品业 C1420糖果、巧克力及蜜饯制造 C1410糕点、糖果制造业（部分） C1421糖果、巧克力制造 C1411 糖果业 C1422 蜜饯制作 C1415 蜜饯业 C1430方便食品制造 C1310粮食及饲料加工业（部分） C1431米、面制品制造 C1313 面、米制品业 C1410糕点、糖果制造业（部分） C1432速冻食品制造 C1414 方便主食品业 C1439方便面及其他方便食品制造 C1440液体乳及乳制品制造 C1420乳制品制造业 C1441鲜奶制造 C1420 乳制品制造业 C1442酸奶制造 C1443奶粉制造 C1449其他奶酪、其他奶制品制造业 C1450罐头食品制造 C1430罐头食品制造业 C1451肉、禽类罐头制造 C1431肉类罐头制造业 C1432 禽类罐头制造业 C1452水产罐头制造 C1433水产罐头制造 C1453蔬菜、水果罐头制造 C1434 水果罐头制造业 C1435 蔬菜罐头制造业 C1459其