w优质香波的配方设计.docVIP

优质香波的配方设计 本篇文章从配制香波的几个主要指标入手，分别介绍配制香波的技术特点及原材料应用。为技术人员配制良好的香波提供建议。 ?1、优质香波的基本理化指标 1.1、泡沫 泡沫是香波标志性指标之一。泡沫多少是消费者使用香波时最直观的反应，是判断香波产品质量奸坏的重要依据，并作为一种实用的判断方法而影响是否再次购买。通常泡沫丰富了，人们就认为是洗干净了。泡沫在洗涤的过程中具有携污作用，在清水；中洗下带走污垢，从而避免了污垢的附着、再沉积。同时泡沫还有保护发丝的作用。在浓厚的泡沫里揉搓头发， 发丝不会受到损伤。 ? 优级品香波的泡沫量要求（40）： 透明型≥140mm，非透明型≥90mm。 ?1.2、PH值 香波的PH值一般呈微酸性，因为头发主要是由蛋白质和氨基酸组成的肽键结构，在弱酸性情况下能够得以保护。PH值一般在5.5～7.5。碱性过高则会破坏毛发的链状结构，使头发断裂、干燥，毛鳞片破损、卷翘等，损伤头发。 ? 一般用柠檬酸、乳酸及一些弱酸性原料来调节PH值。 1.3、有效成分 ? 主要是起洗涤，调理作用的阴离子、非离子、两性表面活性剂、阳离子表面活性剂，硅油调理剂、增稠剂等与香波性能有关的活性成分的总和。国标中计算有效物为总固体减去无机盐和氯化物的含量。合理的配比，适当的清洗能力既保证有效洗净又不因清洗过度而引起头发损伤。一般优质香波的有效物在15～30％。 1.4、稳定性 ? 香波在存放或使用过程中性能发生变化，如出现分层、粘度下降，变色、变味等，都是因为内在结构发生了变化。香波中多种成分的加入，配方的复杂化，都影响香波的稳定性。所以在配方设计时考虑表面活性剂之间的协同性，添加一些增稠剂会对香波的稳定性有所贡献。 国标一般要求：耐热为48，24h，恢复室温而没有分离、沉淀、变色现象；耐寒为-15，24h，恢复室温而样品正常。 ?2、配方研制 ? 香波是一种混合物，它是由各种性能的原料，如洗涤、调理，止痒、防脱发等功能性作用的原料复配在一起，以达到全面的综合洗发效果。配方中可以选用阴离子、非离子，两性离子，阳离子等类型的表面活性剂。复配工艺说起来很简单，但对原料的选择，各种表面活性剂及功能性原料的交互作用能准确判断出是协同，增效还是拮抗，就不简单了，其中积累了多年广泛的科研技术和生产技术经验。 ? 下表是将香波分为几大部分来概括介绍香波的结构： 2.1、净洗部分 ? 还是以阴离子为主，配合非离子和两性表面活性剂，发挥优势综合互补。各类离子表面活性剂各有特长：阴离子分解污垢力强，泡沫丰富，性价比优，应用广泛；非离子表面活性剂乳化力强，泡沫细密持久，性能温和；两性离子温和，相容性好，提供细密的泡沫等。这些表面活性剂原料品质大多较好，比较纯净，刺激性小。因为这些原料和技术已经成熟，生产厂家有一定的生产规模，很多产品已是国外原料的本土化，新产品只是在原来的基础上更加完善。如：花王公司的十二烷基三乙醇胺盐。聚氧乙烯（2）十二烷基醚硫酸盐，是可以单独使用的复合型铵盐，简化了多种阴离子的复配，性能不变，简化了配方，减少了原料的库存品种。 ? 目前，氨基酸类表面活性剂如：月桂酰燕麦氨基酸钠盐，肌氨酸钠的研发上市，更为优质香波的开发提供了原料。这些氨基酸类表面活性剂有着出色的发泡力，即使在硬水和污垢的不利条件下，也有很好的发泡性能。可以产生细腻的霜质泡沫，对皮肤无脱脂作用，它在清洁头发的同时具有养护性，肌氨酸钠同时还有杀菌性，性能更加全面，虽然它的价格比较高，但在中、高档香波中还应广泛使用。常用的还有椰油酰胺丙基甜菜碱、羟磺基甜菜碱等作为两性面活性剂增泡剂使用。 2.2调理部分 ? 香波从传统的单一清洁产品向护养、调理，美化全面发展，调理部分起了重要的作用，消费者对香波的喜爱也决定于此。因为头发单纯清洗后感觉干燥，缠结或是飞扬（静电起飘），只有加入了调理剂香波洗发后才有好的感觉，滑顺、柔软，亮丽、舒适。现在的香波基本上是二合一甚至是多合一，调理部分主要有阳离子型表面活性剂、硅油类亮发柔顺剂、富脂剂、营养物质及保湿剂等。 2.2.1、阳离子调理剂 ? 二合一调理香波中阳离子表面活性剂是必不可少的。阳离子表面活性剂加入香波，初期是有很多问题。他们一般是呈固态，要高温加入，要求有乳化剂，而且阴、阳离子不相容使得洗涤和调理都受影响，对产品的外观，稳定性也有影响。随着化学合成技术的发展， 阳离子的加入问题已经解决。目前，阳离子调理剂的种类越来越多，性能越来越好，使用也很方便，而且多呈液态，很多能加入到透明产品中。如：棕相油、蓖麻油的季铵盐（原料公司有莱宝、高斯米特、Uniqema的某种仿生磷脂），不仅有极佳的调理性，还具有柔软，亮泽，爽滑，1哇；既可以加入珠光香波又可以加入透明香波，既可以用于洗去型产品中又可以用于存留型产品。该原料为液态，极易