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生物工程课程设计.doc
修改意见:1、注意格式。2、修改错别字和不规范的标点符号。3、认真组织各段的语言文字使之通顺明了。4、对标注红字部分按要求修改。三要
课 程 设 计 说 明 书
课程名称: 生物工艺学
设计题目:超临界CO2萃取月季挥发油
院 系:生物与食品工程学院
学生姓名: 王 志
学 号:200906050009
专业班级:09生物工程
指导教师: 关 现 军
2012年 05月 16日课 程 设 计 任 务 书
设计题目
超临界CO2萃取月季挥发油
学生姓名
王志
所在院系
生物院
专业、年级、班
09生物工程(2)班
设计要求:
设计题目选择要求紧扣生物工艺学相关教学内容和生产实际
要充分查阅相关背景资料,了解相关内容的前沿进展及存在问题
实验方案要切合实际,严密合理
设计说明书要求规范,科学。文字要认真斟酌。
绘制工艺路线和图纸要符合相关要求。------改成自己的语言
学生应完成的工作:
1、查阅资料了解月季花挥发油的主要成分与性质,学习超临界CO2萃取设备的原理与相关应用。
2、采集月季花并应用超临界设备提取月季挥发油。
3、计算挥发油的提取量,并根据数据域相关文献撰写课程设计论文。
参考文献阅读:
[1]肖培根.新编中药志(第二卷)。北京:化学工业出版社,2002:682-683.
[2]宋立人,洪恂,丁绪亮,等.现代中药学大辞典(上册).
人民卫生出版社,2001:438-439.
[3]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部).北京:化学工业出版社,2005.
[4]李迎春,曾健青,刘莉玫,等.若干中药的超临界二氧化碳萃取研究.见:第三届全国超临界流体技术学术及应用研讨会论文集.西安:西安电子科技大学出版社,2002:115—116..
[5]曾虹燕,蒋丽娟,施风姿.超I临界CO2萃取鱼腥草的挥发油成分.植物与环境学报,2003,12(2):10—13.
[6]潘见,杨克,张文成,等.超临界CO2萃取天然产物技术及发展.精细与专用化学品,2001,(14):8-9.
[7]葛发欢,李志远,金雪松,等.超临界CO:萃取姜油的工艺研究。中药材,1997,20(7):345-349.
检查红字体有无错误
工作计划:
5月7号: 开动员会,分组认指导老师
在老师指导下查阅资料,确定确定工艺路线或设备改造方案,需要做实验时,确定实验方案。
超临界CO2萃取月季花挥发油
摘 要:采用正交试验法对超临界CO2:萃取月季花挥发油的条件进行了研究。探讨了萃取温度、压力、CO2:流量等因素在不同水平下对月季花挥发油提取率的影响。得到了超临界CO2萃取月季花挥发油的最佳实验条件:萃取压力30 MPa,温度45%,CO2:流量40 kg/h和萃取时间80 min,挥发油提取率为1.98%。水蒸气蒸馏法提取率为0.12%。超临界CO2:萃取的收率高,萃取时间短。-----没有做实验,仅说明实验设计的目的、实验内容、方法、和试验范围以及预期结果
关键词:月季花,挥发油,超临界CO2萃取
目 录
1.设计背景……………………………………………………………5
1.1月季花简介………………………………………………………5
2.设计方案……………………………………………………………6
2.1实验仪器与材料…………………………………………………6
2.2超临界CO2萃取方法……………………………………………6
2.3超临界CO2萃取正交实验设计………………………………… 6
2.4总工艺流程列叙………………………………………………… 7
3.方案实施……………………………………………………………8
3.1原材料制备具体实施……………………………………………8
3.2开机准备…………………………………………………………8
3.3月季花挥发油的提取………………………………………… 8
3.4实验结果…………………………………………………………9
4.结果与分析………………………………………………………11
4.1温度对萃取率的影响………………………………………11
4.2压力对萃取率的影响……………………………………………12
4.3CO2流量对萃取率的影响………………………………………12
4.4温度对萃取率的影响……………………………………………12
4.5讨论………………………………………………………………12
5.收获与致谢………………………………………………………13
6.参考文献…………………………………………………………14
7.附件………………………………………………………………15
1. 设计背景
1.1月季花简介
月季,被称
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