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第二章 #1.什么是工业工程?是简明地表述IE的定义。 答:工业工程是对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的集成系统,进行设计、改善和实施的一门学科,它综合运用数学、物理、和社会科学的专门知识和技术,结合工程分析和设计的原理与方法,对该系统所取得的成果进行确认、预测和评价。”IE是这样一种活动,它以科学的方法,有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源,优质、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务,同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。IE的学科范畴:管理科学、系统工程、运筹学、工效学。应用领域:制造业建筑业交通运输销售航空金融医院公共卫生军事后勤政府部门等IE人员需要具备不断改进创新的意识,,快速响应需求意识等,IE涉及的知识和范围广泛,方法很多,而且发展很快,信的方法不断创造出来,对IE人员来说,掌握方法和技术是必要的,但更重要的是掌握IE本质,树立IE意识,学会运用IE考察,分析和解决问题的思想方法,这样才能以不变应万变,从研究对象的实质情况出来,选择适当的方法和技术处理问题。什么是工作研究?对象和特点是什么?答:含义:即方法研究和作业测定。工作对象:作业系统。特点:只需很少投资或不需要投资的情况下,通过改进作业流程和操作方法,实行先进合理的工作定额,充分利用企业自身的人力,物力和财力等资源,走内涵式发展的道路,挖掘企业内部潜力,提高企业的生产效率和效益,降低成本,增强企业的竞争能力。 工作研究的内容:方法研究和作业测定。两者关系:(1)方法研究着眼于对现有工作方法的改进,其实施效果要运用作业测定来衡量,而作业测定是努力减少生产中的无效时间,为作业制定标准时间(2)在进行工作研究时一般是先进行方法研究制定出标准的作业方法,然后在测定作业时间(3)作业测定要以方法研究所选择的较为科学合理的作业方法为前提,冰在此基础上制定出标准作业定额而方法研究则要用作业测定的结果作为选择和评价工作方法的依据。因此两者是相辅相成的方法研究的概念:运用各种分析技术对现有工作方法进行详细的记录、严格的考察、系统的分析和改进,设计出最经济,最合理,最有效的工作方法,从而减少人员,机器的无效动作和资源的消耗,并使方法标准化的一系列活动。特点:求新意识,寻求最佳的作业方法,提高企业的经营效益,整体优化意识。目的:1改进工艺和流程 2 改进工厂,车间和工作场所的平面布置。3经济地使用人力,物力和财力,减少不必要的浪费。4 改进物料,机器和人力等资源的有效利用提高生产率5改善工作环境,实现文明生产,6降低劳动强度,保重操作者身心健康;作业测定的定义:是运用各种技术来确定合格工人按照规定的作业标准,完成某项工作所需时间的过程。目的:科学制订合格工人按规定的作业标准完成某项作业所需的标准时间,促使生产者充分有效地利用工作时间,减少无效时间,最大限度地提高劳动生产率用途:1用于生产,作业系统的设计及最佳系统的选择,2用于作业系统的改善 3用于生产作业系统的管理 4为企业贯彻分配原则及实施各种奖励制度提供科学依据。5 用于分析工时利用情况,挖掘工时利用的潜力。程序分析的概念:依照工作流程,从第一个工作地到最后一个工作地,全面地分析有无多余重复不合理的作业,程序是否合理,搬运是否过多,延迟等是否太长等问题,同多对整个工作过程的逐步分析,改进现行的作业方法及空间布置,提高生产效率。特点:1是对生产过程的宏观分析,不是针对某个生产岗位,生产环节,而是以整个生产系统为分析对象,2是对生产过程全面,系统而概略的分析。种类:工艺程序分析,流程程序分析,布置和径路程序分析,管理事务分析程序分析步骤:选择,记录,分析,建立,实施,维持工具:工艺程序图,流程程序图,线路图和线图,管理事务流程图。工艺流程分析概念:以生产系统或工作系统为研究对象,在着手对某一工作系统进行详细调查研究和改进之前,对生产系统全过程所进行的概略分析,以便对生产系统进行简略,全面和一般性的了解,从宏观上发现问题,为后面的流程程序分析,布置和径路分析作准备。对象:生产系统的全过程特点:1以生产或工作的全过程为研究对象2只分析“加工”和“检查”工序。 工序程序图的组成:表头,图形,统计。作图规则:P56 基本形式:合成型,直列型,分解型,复合型流程程序分析的概念:程序分析中最基本,最重要的分析技术,它以产品或零件的制造全过程为研究对象,把加工工艺划分为加工,检查,搬运,等待和储存等五种状态加以记录。特点:1是对某一产品或某个主要零件加工制作全过程所进行的单独分析和研究,2比工艺程序分析更具体,更详细,3记录了产品生产过程的全部工序,时间定额和移动距离。4除了分析加工,检查工序外,还要分析搬运,等待和储存工序,是对产品或零件加工制作全过程中加工,检查,储存,等待和搬运所进行的分析种类:按研究对象
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