桦褐孔菌提取物体外抗氧化活性评价研究马思慧.pdfVIP

（ ） （ ） 第 期 总第 期 中 国 林 副 特 产 １ ２８ ｏ．１ ＧＳＮＯ．１２８ １ Ｎ 年 月 Ｐ ２０１４ ２ ＦｏｒｅｓｔＢ － ｒｏｄｕｃｔａｎｄＳ ｅｃｉａｌｉｔ ｉｎＣｈｉｎａ Ｆｅｂ．２０１４ ｙ ｐ ｙ  桦褐孔菌提取物体外抗氧化活性评价研究 ＊ ， ， ， 马思慧 程萍 方研 王萍 （ ， ） 东北林业大学 林学院 哈尔滨 １ ５００４０ ： 、 ， 摘 要 用不同浓度 的乙醇 丙酮和异 丙醇提取桦褐孔菌中的 活性 成 分 筛选出 高效抗 氧化活 性 成 。 硫 、 、 、 ， 分 分 别用苯酚－ 酸法 福 林 酚法 氯化铝显色法 测 定粗提物中多糖 多酚和 黄酮 的含 量 并 测 定 · 。 粗提物 对 ＰＰＨ 的清 除 能力和 ＲＡＰ值 用 ＳＰＳＳ软 件 分 析 活性 成 分 含 量 和 抗 氧 化 性 的 相 关 Ｄ Ｆ · ， ， 清 总还 性 确定高抗氧化活 性 成 分 为 多 糖 与 ＰＰＨ 除 率 和 ＲＡＰ 原 力 的 相 关 系数 分 别 为 为 Ｄ Ｆ 和 。 ０．８５１ ０．７０６ 关 ： ； ； ； 键词 桦褐孔菌 提取 抗氧化 多糖 Ｉ ＥｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆＥｘｔｒａｃｔｉｏｎｆｒｏｍ ｎＶｉｔｒｏＡｎｔｉｏｘｉｄａｎｔＡｃｔｉｖｉｔ ｙ （ ） ｎｏｎｏｔｕｓｏｂｌｉｕｕｓ ｒ． Ｐｉｌáｔ Ｉ ｑ Ｆ ＊ ， ， ， ＭａＳｉｈｕｉ Ｃｈｅｎ Ｐｉｎ Ｆａｎ Ｙａｎ Ｗａｎ Ｐｉｎ ｇ ｇ ｇ ｇ ｇ （ ， ， ） Ｃ ｏｌｌｅｅｏｆＦｏｒｅｓｔｒ ＮｏｒｔｈｅａｓｔＦｏｒｅｓｔｒ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔ Ｈａｒｂｉｎ１５００４０ ｇ ｙ ｙ ｙ ： ， Ａｂｓｔｒａｃｔｓ Ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｏｆｅｔｈａｎｏｌ ａｃｅｔｏｎｅａｎｄｉｓｏｒｏａｎｏｌｔｏｅｘｔｒａｃｔｔｈｅａｃｔｉｖｅｉｎｒｅｄｉ － ｐ ｐ ｇ ， ， ｅ Ｉ ｏ ｓ ｓ ｎｔ ｎｏｎｏｔｕｓ ｂｌｉｕｕｓ ｃｒｅｅｎｅｄｅｆｆｉｃｉｅｎｔａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｅｉｎｒｅｄｉｅｎｔ．Ｒｅｓｅｃｔｉｖｅｌ ｗｉｔｈ ｈｅｎｏｌ ｕｌｆｕ － － ｑ ｇ ｐ ｙ ｐ ｒ ， ， ｏｌｓａｃｃｈａｒｉｄｅｉｎ ｉｃａｃｉｄｍｅｔｈｏｄ ｆｏｒｉｎｔ ｈｅｎｏｌ ａｌｕｍｉｎｕｍｃｈｌｏｒｉｄｅｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｉｃｍｅｔｈｏｄｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆ ｐ ｐ ｙ · ， ｏｌ ｈｅｎｏｌｓａｎｄｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｃｏｎｔｅｎｔａｎｄｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｃｒｕｄｅｅｘｔｒａｃｔｓｏｎＤＰＰＨ ｓｃａｖ ｃｒｕｄｅｅｘｔｒａｃｔｓ － ｐ ｙｐ ｎ ｉｎ ａｎｄＦＲＡＰｖａｌｕｅ．Ｕｓｉｎ ＳＰＳＳｓｏｆｔｗａｒｅｔｏａｎａｌｚｅｔｈｅａｃｔｉｖｅｉｎｒｅｄｉｅｎｔｃｏｎｔｅｎｔａｎｄｏｘｉｄａｔｉｏｎｒｅ ｅ ｇ ｇ ｇ ｙ ｇ － ， ， · ｉｓｔａｎｃｅ ｈｉｈａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｃｏｍ ｏｎｅｎｔｓ ｏｌｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｗｉｔｈａｃｌｅａｒａｎｃｅｒａｔｅｏｆＤＰＰＨ ａｎｄＦＲＡＰｔｏｔａｌ ｓ ｇ ｐ ｐ ｙ ， ｒｅｄｕｃｉｎ ｏｗｅｒｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔｉｓ０．８５１ａｎｄ０．７０６ ｒｅｓｅｃｔｉｖｅｌ． ｇｐ ｐ ｙ ： ； ； ； Ｋｅ ｗｏｒｄｓ ｎｏｎｏｔｕｓ ｂｌｉｕｕｓ ｘｔｒａｃｔｉｏｎ Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ Ｐｏｌ ａｃｃｈａｒｉｄｅ Ｉ ｏ Ｅ ｓ ｙ ｑ ｙ 櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐 ［］ 周 ， ， ［ ］ ： 以良 董世林 聂绍荃 黑龙江树木志 哈尔滨 ２ ． Ｍ ． ３ 结论与讨论 黑龙江科学技术出版社，９８９． １ ．１ 群体内家系间果实性状存在一定程度的变异， ３ ［］ 振宇 食用植物资源学［ ］ ： 王 ． 哈尔滨 东北林业大学 ３ Ｍ ． 在 水 。 、 ５％ 平上差异极显著 与果穗质量 果粒数量 出版社，００３． ２ ， ， 和单果质量 个性状相比较 果径性状的变异最小 ３ ［］ 兰士波 北五味子优良种源选择及高效栽培技术［］ ４ ． Ｊ ． 平均变异系数仅为 ０．４８％。 １ 科技创新导报， ， （ ）： ００９ １４０３３ １０８ １０． ２