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ICS03 200 A12 备案号：41694-2014 DB46 海南省地方标准 DB 46/ T 270—2014 海口市乡村旅游区（点）等级划分与评定 The classification and evaluation of Haikou rural tourist areas (points) 2014 - 01 - 29发布 2014 - 03 - 01实施 海南省质量技术监督局发布 前 言 本标准按GB/T1.1-2009规则起草。 本标准由海口市旅游发展委员会提出并归口。 本标准起草单位：海口市旅游标准化建设委员会、海南师范大学地理与旅游学院、海南省质量技术监督标准与信息所。 本标准主要起草人：林一民、文德林、杨昭山、杜娜、彭聪、符英、颜艳红、谢巍、马宇魁、陈秋媛、麦贻逸。 目次 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语和定义 1 3.1 1 乡村旅游 1 3.2 2 乡村旅游区（点） 2 3.3 2 乡村旅游设施 2 4　等级及标志 2 5　基本要求 2 5.1　资源和环境 2 5.2　基础设施 2 5.3　服务与管理 2 5.4　安全 3 5.5　卫生 3 6　等级划分条件 3 6.1　经营场地 3 6.2　交通设施 4 6.3　安全要求 5 6.4　卫生要求 5 6.5　环境与保护 5 6.6　通信服务 6 6.7　建设与管理 6 6.8　特色项目 7 7　服务质量保证和监督 7 7.1　建立服务质量、安全保证体系 7 7.2　建立服务监督机制 7 7.3　投诉处理 7 8　等级申请、复核与降级 7 8.1　等级评定方法 7 8.2　等级申请 8 8.3　等级复核 8 8.4　降级处理 8 附录A（规范性附录）　 9 附录B（规范性附录）　 14 附录C（规范性附录）　 16 海口市乡村旅游区（点）等级划分与评定 范围 本标准规定了乡村旅游区（点）等级划分与评定的术语和定义、等级及标志、基本要求、等级划分条件、服务质量保证与监督及等级申请、复核与降级等。 本标准适用于海口市范围内的乡村旅游区（点）的等级划分与评定。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 GB 50137 城市用地分类与规划建设用地标准； GB 3838 地表水环境质量标准； GB 8978 污水综合排放标准； GB 3095 环境空气质量标准； GB 3096 声环境质量标准； GB 5749 生活饮用水卫生标准； GB 18483 饮食业油烟排放标准； GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号； GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分：旅游设施与服务符号； GB 14934 食（饮）具消毒卫生标准； GB/T 15971 导游服务质量； GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准； GB/T 16766 旅游服务基础术语； LB/T 015 绿色旅游景区； LB/T 011旅游景区游客中心设置与服务规范； 餐饮服务食品安全操作规范。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 乡村旅游 乡村旅游是指在乡村地域内，利用田园风光、乡村聚落景观和乡村自然生态环境资源，结合农林牧渔生产形态、农家生活方式、乡村文化，提供国民休闲，进行观光、游览、学习、体验、娱乐、餐饮、购物、休闲度假等形式的旅游活动。 乡村旅游区（点） 乡村旅游区（点）是指经本标准划定的，并经主管机关指导设置经营乡村旅游之场地。 乡村旅游设施 指在乡村旅游区（点）内的旅游设施。包括：景观设施、基础设施和服务设施。 等级及标志 等级划分 根据乡村旅游区（点）的旅游资源和环境、服务质量，从高到低依次分为甲、乙、丙三等级。 等级评定 由乡村旅游区（点）自愿提出申请，依据乡村旅游区（点）的设施、功能布局、安全卫生、原生态性、环境保护和服务等进行评分确定，由海口市旅游发展委员会牵头组织评定、实施、管理。 等级标志 等级用绿色“椰树”图形表示，三棵最高（甲级），一棵最低（丙级）。 基本要求 资源和环境 丰富农业生产及农村文化资源。 丰富田园及自然景观。 交通便利。 应具备下列一种以上特色 当地文化特色 地方产业特色 地方美食特色 自然生态特色。 乡村旅游区（点）经过当地相关部门的审批。 按规定办理相关证照，包括工商注册登记、卫生许可证、排污许可证、税务登记证、消防安全证等，依法持证经营，并按照有关规定定期进行年检。 管理体制健全、制度完善。 所有聘用人员签订正式劳动合同，缴纳“五险一金”。 管理人员、服务人员培训上岗。所有员工按国家有关部