微波消解原子荧光法测定仙草产品中砷汞元素含量.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAg,i．Sci．2015，43(3)：50—51，54 责任编辑 黄小燕 责任校对 李岩 微波消解 一原子荧光法测定仙草产 品中砷 、汞元素含量 何日安，许光，刘建发，李爱力，陈祺，彭善敬 (钦州出入境检验检疫局，广西钦州535000) 摘要 [目的]建立微波消解一原子荧光法测定仙草及其产品中砷、汞微量元素的含量。[方法]样品经微波消解，氢化物发生原子荧光 法测定砷、汞元素的含量。[结果]所测元素标准曲线相关系数均t0．9999，加标回收率分别为砷88．3％ ～96．2％、汞85．4％ ～90．5％， RSD均在5％以内。[结论]该研究建立的方法简便、准确、成本低廉 ，可用于仙草及其产品中砷、汞元素含量的检测。 关键词 原子荧光法；仙草；微波消解；砷；汞 中图分类号 $567 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2015)03—050—02 DeterminationofArsenicandMercuryinM esonachinensisBenthandItsProcessedProductbyHydrideGenerationAtomicFluores- cenceSpectrometryM ethod HERi-an，XUGuang，LIUJian—faetal (QinzhouEntry—ExitInspectionandQuarantineBureau，Qinzhou，Guangxi535000) Abstract f0biective]AmethodfordeterminationofarsenicandmercuryinMesonachinensisBenthanditsprocessedproductbyMicrowave digestion—HydrideGenerationAtomicFluorescenceSpectrometry wasdeveloped．1MethodIThesamplesweremicrowavedigestedbynitric acid．detectedbyhydridegenerationatomicfluorescencespectrometry．[Result]Theresultsshowedthatthecorrelationcoefficientofarsenic andmercuryweregreaterthan0．9999．therecoverieswere88．3％ 一96．2％，85．4％ 一90．5％，兄 wereless5％．IConclusionlThe methedhastheadvantagesofsimple．accurateandlOW cost，whichcanbeusedtodetectthecontentofAsandHginMesonachinensisBenth anditsprocessedproduct． Keywords Atomicfluorescencespectroscopy；MesonachinensisBenth；Microwavedigestion；Arsenic；Mercury 仙草 (MesonachinensisBenth)，又名凉粉草、仙人草，为 法 ¨ “，目前未见有用氢化物发生 一原子荧光法对仙草及 唇形科凉粉草，属一年生草本植物 。在 国内主要产于广 其加工产品中砷、汞元素的检测，笔者以微波消解前处理 ，氢 东、福建、广西、江西、云南等省份。国家卫生和计划委员会 化物发生 一原子荧光法检测仙草及其加工产品中砷、汞元素 在2010年3月发布[2010年]第 3号公告，允许仙草作为普 的含量 ，以期为仙草生产加工中的食品安全性控制提供参考 通食品生产经营 J，仙草被列入了中国食同源植物 目录。仙 依据。 草作为重要的药用和食用植物资源，含有丰富的营养成分 ， 1 材料与方法 仙草全草干样含有约70％碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色 1．1 仪器与试剂 AFS一8230双道原子荧光光谱仪 (中国 素等，还含有较多的矿物质元素 ，是一种重要的药食两用的 北京吉天公司)；微波消解仪 MARS5(美国CEM公司)；Milli— 植物资源 。在本草中记载仙草的药用功效广泛 ，具有