DB52T 727-2011 清镇酥李.pdfVIP

ICS 67.080.10 B 31 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB 52/T 727－2011 清镇酥李 Qingzhen Su-Plum 2011 - 09 - 06 发布 2011 - 09 - 06 实施 贵州省质量技术监督局 发 布 DB52/T 727－2011 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 地理标志产品保护范围 2 5 要求 2 5.1 感官要求 2 5.2 等级 2 5.3 理化指标 3 5.4 卫生指标 3 5.5 容许度要求 3 6 检验方法 3 6.1 外形、等级检验 3 6.2 理化指标测定 3 6.3 果实检疫检测 4 7 检验规则 4 7.1 组批 4 7.2 取样方法 4 7.3 检验分类 4 7.4 判定规则 4 8 标志、标签、包装、运输和贮藏 5 8.1 标志、标签 5 8.2 包装 5 8.3 运输 5 8.4 贮藏 5 I DB52/T 727－2011 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分 标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由清镇市特色产业办公室归口。 本标准主要起草单位：贵州省清镇市特色产业办公室。 本标准参加起草单位：贵州省社会科学院、贵州省畜牧兽医学校、贵州省疾病控制中心。 本标准主要起草人：雷阳、潘月华、胡跃、李发耀、周代红、曹继光、张羽桥。 II DB52/T 727－2011 清镇酥李 1 范围 本标准规定了清镇酥李的果实术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、贮藏等的有关技术 要求。 本标准适用于在贵州省清镇市范围内酥李的采收、销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 7718 预包装食品标签