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维普资讯 化 工 进 展 具有特殊功效的微胶囊制剂 曹 菇 敏 (浙江省亿工研 究所 杭州) 术交综违了镪放囊拄柬的现状及芄盅用，随着研究工作的豫^，将尝皂{造出更为理想的 微肢囊制剂以为番种用途服务。 此法是先将囊心物质乳化或分散在一溶 一 、 概 述 有包囊材料的连续相 内，然后使包囊材料从 微胶囊 ’的愿义是指直径在撒米 至 毫米 连续相 中分离 出来包裹在囊心物质上。 目前 范 围内的微小容器 ， 目前一般是指 内部封存 有 ； (1)水相分离法 (复合 包 囊)J (2)有 有气体，液体或固体物质的撒小容器 。微胶 机相分离法 ，(3)熔融分散法，(4)喷雾干 囊技术早在30年代 国外就 已研究，首先应用 燥法 (5)流动床喷雾包囊法。 于无碳纸 (N．C．R paper) 的开 发 。1950 2．界面 反应 年 由美国NCR公司用于铷造匿敏 变 色 复 印 此法是将囊心物质乳化或分散在一溶有 纸 ，并相继有MC的制法和应用专利发 表。 包囊材料 的连续搬 中，然后在囊心物质的表 6O年代初，采用相分离技术把极性物质包裹 面发生界面聚合反应，形成胺囊 。在此类方 于聚合物中制成称之为定时释放 的 胶 囊 药 法 中， 目前 已采用的有 (1)界面凝聚法， 物。但在后来一段时间里，该技术的推广、 (2)定位界面凝聚法 (3)界面加成聚台 应用速度 比较慢。最近几年，随着 MC制造 法 。 技术的发展，其应用范围迅速扩大，在许多 5．物 理法 领域 (如医药、食品、香料，涂料和农用化 此类方法是采用物理过程将包囊材料包 学 品等方面)MC都得到 了广泛的 应用 “。 裹在囊心物质上形成微胶囊 。多孔离心挤压 MC化的成本 目前还 比较高，在美 国制 备 一 法和静 电沉积法即属于物理法 。 磅Mc约需3～10美元，而离心挤 出法 比较便 上述方法 中，以水相分离法 、界面凝聚 宜 ，大约为1．41～4．85美元／磅 C， 日本森 法和定位界面凝聚法应用最广 。但无论采用 下仁丹公司开发 的滴下法 (胶囊粒径为0．5～ 什么方法都包括两个楣 同的步骤，即膜的形 6ram)加工成奉大约为8000F{元 ／公 斤 。因 成和膜的固化。膜的形成可 以通过乳化或分 此 目前只对价格较高的感光材料进行MC化 。 散后，在囊心物质表面上通过发生聚合反应 或物理方法实现。膜形成后，多数情况还需 二 、制 备 方 法 将膜 固化。固化 的方法有化学反应 、溶剂萃 徽脏囊 的制备方法大体上可 分 为 三 大 取或蒸发、玲却以及将这些过程结合使用。 类 。 1．相分离法 ’撒歧囊英文为microcP le(Mc)· 维普资讯 第 4期 化 工 进 展 化学反应法较为重要，应用也最广 例如 ， 号。色素的MC化主要使用凝胶法，皮 膜 材 淀粉磺 酸或淀粉碱可 以与钙离子形成钙盐 而 料使