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2017-08-12 发布于安徽
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冬虫夏草液体发酵产胞内多糖培养基的优化.pdf

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冬虫夏草液体发酵产胞内多糖培养基的优化巫文政安康毛宁福建师范大学生命科学学院福州 350108 采用液体发酵法培养虫草产胞内多糖。通过单因素试验，表明玉米淀粉和玉米粉为最佳碳源，酵母粉为最佳氮源，酵母膏为最佳生物素源，最适pH7.0。通过正交试验表明虫草产多糖最适配培养基为：玉米淀粉5％，酵母粉2％，酵母膏0.1％,KH2PO40.1％，MgSO4.7H2O0.05 ％，pH7.0。孚在6.5-7.5之 bKH2PO30.1 内切葡聚糖酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达刘海英王娟舒正玉黄建忠* 工业微生物教育部工程研究中心，福建师范大学生命科学学院纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一类酶系的总称，它主要包括：内切葡聚糖酶（endoglucanase，EG），纤维二糖水解酶(cellobiohydrolase，CBH)和β-葡萄糖苷酶（β-glucosidases）。其中内切-1-4-p-D-葡聚糖酶是纤维素酶系中最主要的成分，它随机水解纤维素分子内部的β-1，4-糖苷键，将纤维素长链水解成大小不一的短链，对纤维素的降解起了重要作用。