四君子汤传统煎煮规范化研究_徐秋香.pdfVIP

2013 6 June 2013 年 月 中成药 35 6 Chinese Traditional Patent Medicine Vol． 35 No． 6 第 卷 第 期 四君子汤传统煎煮规范化研究 1 1，2 ，3 1，2 ，3* 1 1 1 4 徐秋香 ， 郁红礼 ， 吴 皓 ， 潘耀宗 ， 宫 乐 ， 赵腾斐 ， 尤奋强 (1． ， 210029 ;2 ． ， 2100 19 ; 南京中医药大学药学院 江苏南京 江苏省中药炮制重点实验室 江苏南京 3． ， 2100 19 ;4. ， 国家教育部中药炮制规范及标准工艺研究中心 江苏南京 昆山市中医院 江苏昆山 215300) : ， 。 Rg 、 摘要 目的 优化四君子汤传统煎煮的工艺 探索中药汤剂煎煮的影响因素 方法 以汤剂中人参皂苷 1 人参皂 Rb 、 Re ， ， 、 、 苷 1 人参皂苷 和甘草酸的量 汤剂的相对密度和浸出物为指标 药物的浸泡时间 煎煮时间 加水量及煎煮 3 ， L (3 ) 。 Rg 、 次数为考察因素 采用 9 正交设计对四君子汤传统煎煮工艺进行多指标综合优选 并以人参皂苷 1 人参皂 Rb 、 Re ， ; 苷 1 人参皂苷 三个指标优选人参另煎的工艺 并比较人参另煎和不另煎对汤剂质量的影响 考察了不同煎煮 ( 、 、 ) ( 、 ) 。 器具 砂锅 养生壶 不锈钢锅 和煎煮火候 先武后文 一直文火 对汤剂质量的影响 结果 优选工艺为人参 ， ， 12 2 h ， ， 60 min ， 2 。 须另煎 将人参置于砂锅或养生壶中 加 倍量的水浸泡 用文火 煎煮 煎煮 次 其余三味药另置于 ， 12 2 h ， ， 60 min ， 2 。 。 砂锅或养生壶中 加 倍量的水浸泡 用文火 煎煮 煎煮 次 合并药液 结论 优选出的煎煮工艺稳 ， ， 。 定可行 能较好的保留有效成分 保证汤剂质量 : ; ; ; ; ; 关键词 四君子汤 煎煮 正交试验 人参皂苷 甘草酸 煎煮器具 中图分类号:R284. 2 文献标志码:B 文章编号:1001-1528 (2013)06-1325-05 doi :10 ． 3969 /j ． issn． 1001-1528．