遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质.pptVIP

观察DNA和RNA在细胞中的分布 1．实验原理 (1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同： 利用甲基绿吡罗红混合染色剂可显示DNA和RNA在细胞中的分布。 (2)盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同 时使染色质中的DNA与蛋白质分离。 2．实验流程 * 如果你是一名鉴定人员，如何确定这些面目全非遗体的身份？ 考点: 遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂质 考纲导引： 1、核酸的结构和功能（Ⅱ） 2、糖类、脂质的种类和作用 3、观察DNA和RNA在细胞中的分布（实验） 必备知识梳理 五碳糖 含氮碱基 主要在 中 脱氧核糖核酸（DNA） 主要在 中 相同 核糖核酸（RNA） 磷酸 分布 基本单位的成分 基本单位 种类 细胞核 核糖核苷酸 核糖 A、U、C、G A、T、C、G 脱氧核糖 脱氧核苷酸 细胞质 一、核酸 1、组成元素： C、H、O、N、P 3、分类和分布： 2、基本单位： 核苷酸 4、功能： 细胞内携带 的物质，在生物体 、 和 有重要作用。 遗传信息 遗传 变异 蛋白质的生物合成 ①RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA，当RNA作为遗传物质时，由于RNA单链结构不稳定，容易发生突变。 ②少数RNA具有催化功能，特指生物体内的酶。 ③朊病毒既无DNA，也无RNA，蛋白质起遗传物质的作用。 ④蛋白质、核酸的结构及种类具有物种差异性，因而可以从分子水平上，通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系，也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定。 特别提醒： 总结提升 蛋白质和核酸之间的关系 1.（2008·广东理基，37）核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，正确的是 ( ) A.在细胞内存在的主要部位相同 B.构成的五碳糖不同 C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同 B 对位训练 2.如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确的是( ) A.E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同 B.G是遗传物质的载体，在细胞核中合成 C.B是细胞中含量最多的有机物 D.鉴定B时需要水浴加热 对位训练 C 二、细胞中的糖类 C、H、O RNA 细胞壁 能源物质 1.元素组成：主要是 三种元素，有些还含有N和 P。 2.种类及功能 促进肠道对 的吸收 促进 的发育和 的形成 ①构成细胞膜的重要成分 ②参与血液中 的运输 维生素D 性激素 胆固醇 固 醇 构成 的重要成分 磷脂 ①细胞内良好的 ②保温、缓冲和减压作用 脂肪 生理功能 种类 C、H、O 储能物质 细胞膜和细胞器膜 脂质 生殖器官 生殖细胞 钙和磷 三、细胞中的脂质 归纳整合 1.细胞的能源物质 （1）主要的能源物质：糖类，为生物体提供所需能量的70%以上。 （2）主要的储能物质：脂肪。其他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。 （3）直接能源物质：ATP。 2.正常情况下，脂肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。这是由它们的生理功能所决定的。三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂肪→蛋白质。 3.在氧化分解中，由于三大有机物的C、H含量不同，需氧量也不同。由于脂肪中C、H的含量相对较高，O的含量远远少于糖类，故脂肪氧化分解时需氧最多，产生的能量也最多。糖类和蛋白质均为17.5kJ/g，脂肪为38.91kJ/g。 4.能源物质为生命活动供能的过程 能源物质→ATP中的化学能→生命活动 5.还原糖可用斐林试剂鉴定，但多糖和二糖中的蔗糖不具有还原性。 6.多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，它不能作为能源物质被细胞利用。而原核细胞的细胞壁不含纤维素，由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 1.下列关于糖类的叙述，正确的是 （ ） A.核糖存在于RNA分子中 B.核糖、半乳糖含