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水文化与河流文明 葛剑雄 我报告的题目是水文化和河流文明。我们讲的水文化，是 指人类或者是某一个人类的群体，以水为基础所产生的生活方 式、生产方式和相应的思想观念。正因为这样，水文化和其他类 型的文化一样，应该分为三个方面，也就是物质文化、精神文化 和制度文化。那么河流文明呢，应该是水文化中间一种特殊的、 也是最重要的最有意义的文明的类型。 首先从物质层面讲。自从人类产生以后，大概很早就知道 水是人们息息不可离开的，它是人类生存的基础，但在人类发展 的过程中间，人们逐步认识到，水不仅是人生存所不可缺少的物 质，并且有不同的类型。譬如说，人们已经认识到不同的水质、 不同的水位，以及水在人生的不同阶段、不同场合所起的不同作 用。那么到了现代科学产生以后，人就知道了水，它所存在的、 所包含的不同的元素，以至以前不太重视的微量元素，用它更好 地解释水在人的生命过程中的作用。同时，依载于水所产生的 不仅有人维持生存所必需的最基本的食物，还包括带有精神的、 欣赏的意义的，比如茶、酒、各种饮料以及各种特殊的饮品。那 么在生产上，恐怕人类最早只是利用自然界依托于水所产生的 产品，包括动物、植物以及其他生物，人类最早都曾经经过采集、 水文化与河流文明 ，5 狩猎、渔猎这样一些阶段，但等到人依靠自己的生产方式维持自 己生存的时候，农业、牧业、林业、采集业、渔业都离不开水。比 如我们南方在古籍中早就记载了这样一种生活的方式，所谓 “饭稻鱼羹”，就主要依靠水稻农业，把鱼作为主要的蛋白质来 源。在靠海的地方，在中国早就把它确定为渔盐之利，除了渔业 以外还看到了海水中所包含的盐的作用。即使是游牧民族他们 也离不开水，所以以前有一种“逐水草而居”的说法，因为他们 游牧的地点是根据水和草这些人类跟他们所饲养的牲VI所必需 的物质为转移的，所以游牧民族其实也是跟着水而行动，这一点 是全世界所普遍具有的。水也提供了人类早期的、最原始的交 通方式，因偶然性地随着水的漂流发明了船、产生了航运，从河 流进入海洋，从海洋进入大洋，属于这样一种方式，并且在这个 过程中，人类也利用水把它作为一种武器。在中国，在春秋后期 就有了“以邻为壑”这样一种说法，后来发展到以水代兵。与此 同时，人类也利用水来灌溉、航行、排灌，并且在治理河流的过程 中，发展到能够利用水治水。比如从明清开始，治理黄河的方法 “束水攻沙”，这种方法用到近年来小浪底水库，利用积淤的水 量去冲刷河道，那就是用水本身来治服水带来的危害。利用水 造福人类的同时也利用水来克服水带来的祸害，逐步地做到从 资源上、从物质上达到人和水的一种和谐的关系。 其次是精神层面。有一些物质享受，它本身离不开精神。 比如说茶、酒，对人来讲它绝对不是一种纯粹的物质享受，它也 兼有精神的功能。水本身的存在能使人类产生一种观念、产生 联想，所以水是一种很重要的景观资源。在《诗经》里，有“在水 一方”这样的描述，在《楚辞》里，也提到“袅袅兮秋风，洞庭波兮 木叶下”，这个时候的洞庭水已经不是一种简单的物质，而是在 16越文化与水环境研究 人们心目中的，是女神出现的这样一种环境。所以我们在历代 的文学作品中，不仅中国也包括世界各国，都留下了对各种水景 观，如浅水瀑布、地下水、浪的波涛这些各种的描述，以及在这样 一种特殊的水环境里人的心态。水，有的时候，给人带来希望， 有的时候，成为一种阻隔人类之间来往的障碍，但更多的时候， 人们喜欢在水面前，抒发自己个人或者某一个群体、某一个民族 的一种感情。这种观念发展到能用水来隐喻各种人、各种群体 的性格、特点。比如以前都说“仁者乐水，智者乐山”，在我们先 民的观念中，山跟水，它所代表的文化类型是有很大差别的，它 所代表的人的性格也是有很明显的区别。但是总的来讲，水会 给人更多的联想、更多的智慧。同时，水也被人们做其他方面的 隐喻。比如早在西汉的时候，有人就指出来，老百姓的口，就像 水的口一样，你是不能随便堵的，堵的话就会出大事，唐朝的政 治家，也是用水来比喻百姓跟统治者之间的关系，讲到“水可载 舟，水可覆舟”。我们都很明白一个道理，那就是“水往低处流， 人往高处走”。所