嘉峪关戈壁酿酒葡萄高产优质栽培技术探究.pdfVIP

2015年2月 ·第32卷 第二期 种植技术 立 一 高小军 (甘肃省嘉峪关市苗圃，甘肃嘉峪关 735100) 【摘要 】嘉峪关市新城镇戈壁闲置土地进行综合整理、开发、 合理栽植密度为2lo__420株 ／667 。 利用 ，根据当地的气候特点，丰富的气候资源，经过 11年 多 2．4加强肥水管理 的酿酒葡萄的栽培管理、实践和探索，本人初步总结出了一套 2．4．1合理灌水，适时灌水 一般实行 “前促后控，中间足” 比较完整的戈壁酿酒葡萄高产优质栽培技术。 的灌水原则。酿酒葡萄一年主要的几个灌水时舰 萌芽期、花期、 【关键词】戈壁；酿酒葡萄；高产优质；栽培技术；嘉峪关 花后各灌水 1次；浆果膨大期每隔 15—2O天灌水 1次，约2—3 次；采收后 l一2次；埋土前灌足冬灌水。一般而言酿酒葡萄 在发芽期，果实彭大期及冬季土壤结冻前需水量较大 ，在这几 甘肃紫轩酒业有限公司在新城镇横沟村于2004年至今陆 个关键时期 ，应保证充足的水分供给。 续开发闲置戈壁滩约2450h ，进行规模化种植。通过 11年 2．4．2科学合理施肥 施肥应坚持以“有机肥为主，化肥为辅” 多的管理、实践探索 ，初步总结出了一套戈壁酿酒葡萄高产优 的原则。基肥以有机肥为主，应充分腐熟，用 质栽培技术，现将关键技术措施总结如下 ： kg／667 ，应秋季施入最好；追肥以化肥为主，全年一般施 3— 5次左右 ，第一次在发芽前，主要追施氮肥尿素 ，施后及时浇 1、概况 水 ，以快速促进发芽，叫催芽肥；第二次在抽枝和开花前喷施 嘉峪关地处河西走廊中西部 ，地势相对平坦，有较小的侵 硼肥 ，以提高座果率，增加产量，叫座果肥；第三次在果实彭 蚀沟呈南北条形分布，光资源丰富，气候干燥，干旱少雨 ， 大期 ，主要追施磷酸二铵，配合叶面喷施钙、铁、锌等微肥， 日蒸发量强烈，日照时间长，昼夜温差大等特点。年平均气 增加果实品质，叫果实膨大肥；第四次在果实着色初期，主要 温 7℃，其 中7月至 8月平均气温高达22℃，年极端最高温 追施和叶面喷施磷酸二氢钾，每5—7天 1次，一般 3— 次为 宜 ，叫果实着色肥；第五次在果实采收后，为了及时恢复树势， 度 38．7℃，年极端最低温度 31．7℃，最大冻土层深度 1．5m左 来年的产量不受影响，结合灌水及时追施 1次氮肥尿素，并根 右，年有效积温在3200℃，气温 日较差在 13．5—16．5℃，年 据土壤肥力、树势、产量等情况施 1次秋施肥 ，叫树势恢复肥 ， 平均降雨量在 7O一90mm，年蒸发量在2600mm，年 日照时数为 秋施肥主要以二铵和有机肥为主。尿素一般 12kg6／67 ／次， 2854．7—3053．4h，年无霜期为 165天，属于典型的干旱大陆性 二铵一般 15kg／667n彳／次，磷酸二氢钾 7kg1667rd／次。叶 荒漠气候。土壤为沙漠土，盐碱化程度较低，是甘肃河西走廊 面肥主要是每年8月份喷施4—5次，每隔7天喷1次严格执行 ， 主要酿酒葡萄栽培的主产基地之一。