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経営管理 第1回：製造企業とは何か 東京大学経済学部 藤本隆宏 「‡ ：このマークが付してある著作物は、第三者が有する著作物ですので、同著作物の再使用、同著作物の二次的著 作物の創作等については、著作権者より直接使用許諾を得る必要があります。」 経営管理 授業日程（変更含み） 200４年 １０月作成 藤本 製造企業の経営管理：概論 １０／１２ 製造企業とは何か １０／１５ 開発と生産のプロセス分析 １０／１９ プロセス分析の事例：岩屋磁器、オルガン針、他 １０／２２ 製品と工程の分析 １０／２６ 生産システムの歴史（１）：自動車の進化：製品工程ライフサイクル １０／２９ 生産システムの歴史（２）：アメリカ的製造システムの発展と限界 競争力の源泉とその管理・改善 １１／２ 競争力の諸要素 １１／６ 製造コストと生産性（１）原価管理と生産性測定 １１／９ 製造コストと生産性（２）総要素生産性と学習効果 １１／１２ 改善活動とI E（インダストリアルエンジニアリング） １１／１５ 納期と工程管理 １１／１９ 納期改善と在庫システム １１／２６ 品質とその管理（１）：品質の概念 １１／３０ 品質とその管理（２）：品質の管理・改善 １２／３ フレキシビリティ 生産要素の管理・改善 １２／７ 人事・労務管理 １２／１０ 設備管理と自動化 １２／１４ 購買管理 １２／１７ 生産戦略 １２／２１ 生産管理まとめ（予備日） 製品開発のプロセスと組織 １／１１ 製品開発のプロセス、組織、パフォーマンス １／１４ 開発期間とその管理 １／１８ 開発生産性とその管理 １／２１ 総合商品力と開発の組織・プロセス １／２５ まとめ １／２８ 予備日ほぼ確実に授業はある） （さらに補講実施の可能性もある） 注：出席点をかねて、小テスト（１０～１５分程度；持ち込み不可；配点は合計４０点）５回を授業の 冒頭に行なう予定なので、遅刻に注意。したがって、期末試験の配点は、６０点となる。 １．経営管理とは何か Business Administration（経営管理）・・・Management（経営）全般に近い そこで、絞り込む ･ ･ ･ 製造企業（メーカー）の経営学 それでは、製造企業に特有の機能とは？ ・・・生産、製品開発、購買・・・ 日本語では「もの造り（ものづくり）」という。 ・・・これは広い概念。英語にない。実はサービス業も含む。 もの造り現場の経営学 （生産管理・技術管理） 英語ではTechnology and Operations Management (TOM) 「文理融合」の学問 ちなみに、経済学部の専門科目（経営関連）は： 経営管理 経営戦略 企業金融 労使関係 経営史／日本経営史 マーケティング 経営科学 財務会計 管理会計 ・・・企業の中核機能である生産や研究開発がない！ 大企業（メーカー）の組織図 生産、 購買、 研究開発（製品開発を含む） は大きな位置を占める。 ２．生産・製造とは何か 生産(production) ： 生産要素を有用な材に変換するプロセス（過程) 有形ならば｢製品｣(product)、無形ならば｢サービス｣ 製造(manufacturing) ： 有形財の生産に限ることも（その意味では狭い） 設計・開発：・購買も含むことも（その