生物化学 教学课件 作者 陆正清柯世怀 主编 第8章 糖代谢.ppt

尚辅网 尚辅网 导 学 掌握糖在体内的代谢途径、主要过程和生理意义；血糖的来源和去路。 熟悉糖的生理功能；血糖浓度的调节；糖尿病的生化机制；糖耐量试验。 了解糖的消化吸收；糖代谢紊乱概况。 教学内容 第一节 概述 第二节 糖的氧化分解 第三节 糖原的合成与分解 第四节 糖异生 第五节 血糖及其调节 第六节 糖代谢紊乱 糖的生理功能 1. 氧化供能（主要功能） 2. 提供合成体内其他物质的原料 3. 组成人体组织结构的重要成分 4. 参与组成特殊功能的糖蛋白 5. 形成许多重要的生物活性物质 第一节 概述 一、糖的消化与吸收 （一）糖的消化 葡萄糖吸收途径 二、糖代谢概况 糖分解代谢的主要途径 一、糖酵解(glycolysis) 二、糖的有氧氧化(aerobic oxidation) 三、磷酸戊糖途径（pentose phosphate pathway) 1.葡萄糖 果糖-1，6-二磷酸 2.果糖-1，6-二磷酸 2分子磷酸丙糖 3.甘油醛 -3-磷酸 丙酮酸 （二）糖酵解的调节 （三）糖酵解生理意义 第二节 三羧酸循环 糖的有氧氧化（aerobic oxidation） 反应过程： 糖有氧氧化的反应过程 ?分三个阶段： 糖酵解途径：葡萄糖 丙酮酸 丙酮酸 乙酰CoA 三羧酸循环和氧化磷酸化 柠檬酸循环（Citric Acid Cycle) 三羧酸循环 （Tricarboxylic Acid Cycle ） Krebs循环 在好氧真核生物线粒体基质或好氧原核生物细胞质中，酵解产物丙酮酸脱羧、脱氢，彻底氧化为CO2.H2O并产生ATP的过程。 一、丙酮酸氧化脱羧形成乙酰-CoAPyruvate Is Oxidized to Acetyl-CoA and CO2 丙酮酸脱氢酶系 多酶复合体位于线粒体内 原核细胞在胞液中 丙酮酸脱氢酶复合体 功能——脱羧酶辅酶将底物移入（出）脱羧酶的活性中心。 丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA 丙酮酸脱氢酶系的组成 丙酮酸脱氢酶复合体的调控： 1.产物控制：NADH 、乙酰-CoA 2.丙酮酸脱氢酶组分的磷酸化（失活）和去磷酸化（激活） 由E2上的激酶和磷酸酶起作用 二、柠檬酸循环概貌 Citric Acid Cycle TCA概貌 三、柠檬酸循环历程 Reactions of the Citric Acid Cycle 1.草酰乙酸与乙酰CoA缩合成柠檬酸 Formation of Citrate 柠檬酸合酶是变构酶变构抑制剂：ATP、NADH、 琥珀酰CoA、酯酰CoA   AMP可解除抑制 2.经顺乌头酸生成异柠檬酸 Formation o f Isocitrate via cis-Aconitate 乌头酸酶中的（Fe-S）蛋白 3.异柠檬酸氧化形成α酮戊二酸 Oxidation of Isocitrate to α-Ketoglutarate and CO2 4.α酮戊二酸氧化脱羧形成琥珀酰-CoA Oxidation of α-Ketoglutarate to Succinyl-CoA 5.琥珀酰-CoA转化为琥珀酸 Conversion of Succinyl-CoA to Succinate  琥珀酰-CoA合成酶 （琥珀酰硫激酶） 6.琥珀酸脱氢形成延胡索酸 Oxidation of Succinate to Fumarate FAD与酶共价连接 丙二酸为竞争性抑制剂 ——抑制细胞呼吸 （Krebs） 7.延胡索酸水合生成 L-苹果酸 Hydration of Fumarate to Produce Malate 8. L-苹果酸脱氢形成草酰乙酸 Oxidation of Malate to Oxaloacetate  四、柠檬酸循环的化学计量 2 丙酮酸 2 acetyl-CoA 2 NADH 5 2 异柠檬酸 2α-酮戊二酸 2 NADH 5 2α-酮戊二酸 2 琥珀酰-CoA 2 NADH 5 2 2 琥珀酰-CoA 2琥珀酸2 A/GTP 2 2琥珀酸 2 延胡素酸