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医 药 卫 生 论 坛
中国科技信息2005年第12期
麦角固醇提取及分离纯化研究
邱从平 张慧波 施立钦 朱建华 宁波职业技术学院 315800
摘 要:麦角固醇是一种重要的化工原料,常用发酵工厂的废弃菌丝为原料提取,但由于菌丝中含量低,常用的有机溶剂萃取法,耗用大量的有
机溶剂,使设备投资巨大,生产成本难以降低,本研究采用先酸碱降解,残渣加入等量蔗糖后装柱,常温洗脱、结晶,收率大于90%,溶
剂用量可降低80%。
关键词:麦角固醇;有机溶剂;酸碱降解;常温洗脱
到原料湿重的5%,而含量几乎没有损失。
麦角固醇是一种重要的医药化工原料,用 1.3.5,精制:将粗品1干法装柱,用二 2.2,石油醚洗脱粗品1流速条件优化,
于生产VD2,黄体酮,可的松,氢化可的松, 倍体积石油醚反洗填料柱,流速1倍粗品1/小 见表4
芸苔素内酯等。目前关于角麦固醇菌种筛选, 时,收集麦角固醇组分,回收石油醚得粗品2;
表4流速优化
发酵工艺的报道较多而分离纯化研究少见。 粗品用95%乙醇溶解,重结晶、过滤、烘干
由于原料中含量较低,如啤酒厂、酒厂、抗 得成品
生素厂等等的发酵废弃菌丝中含量不足干重的 2,结果与讨论:
1%,而相关文献中的麦角固醇生产菌含量也仅
2.1,碱降解条件初筛:以降解用碱浓度,降
占干重的3%左右,目前常用麦角固醇提取纯化
解温度,降解时间作为试验因素,每个因素选4个
方法是用石油醚、乙醇、丙酮等有机溶剂反复萃 2.3,结论:
水平,见表1
取提纯。因此有机溶剂用量大,溶剂回收费用高 2.3.1,本研究以湿菌体直接加入酸碱降解
昂、成本居高不下;另一方面,由于有机溶剂易 表1实验因素及水平 预处理法取代传统的先烘干菌体后,再直接加
燃易爆,导致生产设备须防爆装置,设备投资大 入有机溶剂回流提取,可以大大降低有机溶剂
幅增加,相应生产管理要求严格,安全形势严 用量,为发酵工厂废弃菌丝回收麦角加固醇提
峻。 供成本支持。
本研究采用酸碱降解法,首先将菌体中的蛋 2.3.2,本研究将蔗糖拌入降解残渣中烘干,
白质、糖类、脂类等分解并溶解于水中除去,而 由于低碱浓度下对菌降解率低,而高碱浓 可避免直接烘干时结块,形成较为均匀松散颗
麦角固醇附着在水解残渣上,过滤残渣再加入 度下麦角固醇损失较大,因此在较低碱浓度下 粒,有利于有机溶剂的渗入,使之类似于非极性
蔗糖等物质后混匀、真空烘干、装柱,于常温下 选择高温长时间,高碱浓度下选择低温短时 吸附树脂,从而保证常温洗脱的高收率,据此取
用石油醚洗脱,最后乙醇重结晶可得纯品。 间,实验设计及结果见表2 代传统加热回流提取法,降低了设备的安全要
1.料和方法 表 2初筛实验设计及结果 求,提高了安全生产系数。
1.1,菌种和培养基[1] 2.3.3,采用本工艺提取麦角固醇,菌体可
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