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缺钙果实裂果 裂果 感谢大家光顾果农乐视频网! 再见! 2012.3.5 * 费县果树产业协会 果农乐 果树咨询* * 2012.3.7 果农乐第57期苹果苦痘病发生及防治 苹果苦痘病 危害:影响苹果成果率的第二大病害,发病成逐年上升的趋势。 病因:果实缺钙。套袋使袋内湿度增加,果实表面蒸腾作用降低,影响了果实对钙的吸收;套袋增大了果实N/Ca,促进了苦痘病的发生 机理:钙与细胞壁中果胶酸形成果胶酸钙,在细胞壁的结构中起黏合剂的作用,并参与细胞壁合成与降解过程中相关酶的活性调节。胞壁缺钙降低了果实清除活性氧自由基的能力,导致膜脂质过氧化,膜透性增大,引起病害的发生。 * * 苦痘病有关的研究 在未套果实中,30%的钙在幼果期(6月中旬套袋前)吸收,70%的钙在生长后期吸收 套袋果中的钙的含量,自果实快速生长期迅速下降,在生长后期低于未套袋果;而氮的含量却一直高于未套袋果 果园中有机质含量影响钙离子吸收。昌黎果树所测定,在有机质含量为0.63%的果园中,套袋果苦痘病发生率30%,未套袋果为2-3%;在有机质含量为3%的果园中,套袋果发病率几乎为0 果袋内的相对湿度(66%) 对袋外(56%)高出10% * 补钙中存在的问题 年年补钙效果不佳的原因,一是治标不治本-只喷不施或不能标本兼治。二是传统施肥方式的颠覆性改变 春季一次性重施基肥代替传统春秋两次性施用基肥,10、3、6、9月一年四次施肥演变成春秋两次施肥。春季一次性施肥量过大,阳离子过多,铵态氮过高,淡化了肥料中的钙素含量;春季土壤含水量过低,拮抗性加强,造成钙素吸收量减少。进入雨季土壤含水量过高,氮素营养过剩,引起果树新梢徒长,钙素随液流趋向梢叶或随地下水渗漏,导致果实幼果期钙素蓄积不足或膨大期钙素再次流失 * 解决办法 果园土壤缺钙是苹果发生苦痘病的根源,而土壤有机质的含量是土壤养分的保护性载体。增加土壤有机质和钙源肥料是解决土壤缺钙的前提。建议用螯合钙有机钙(氰氨化钙)。 分期基施钙肥,除春秋季随基肥施用外,6月份和9月份应基施钙肥 苹果谢花后套袋前,叶面补钙是提高幼果钙蓄积量,解决因土壤干旱造成的土壤有钙而难以吸收的问题 苹果套袋后,喷洒三遍波尔多液有利于钙素的平衡 * 苹果脱袋-采收期,补钙可以预防或降低贮藏期的苦痘病 钙素吸收,需要有机酸类(氨基酸) 的辅助,叶果对钙素的吸收,除了与钙制剂的含钙量有关外,其吸收量取决于钙制剂中钙素的载体 氨基酸钙、腐殖酸钙、乳酸钙、胶原(肽)蛋白钙等是叶面补钙的最佳钙源形态 螯合钙、有机钙等品牌具有含钙高、补钙快、效果好的特点 * * 费县果树产业协会 果农乐 果树咨询*
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