苹果的育苗技术.pptVIP

苹果 苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，苹果是蔷薇科苹果属植物的果实，该属大约25种 一、优良砧木应具备的条件 1、与接穗有良好的亲和力，而且是永久亲和； 2、依据生产目标和立地条件，对接穗的生长和结果有良好的影响； 3、对栽培地区的气候、土壤环境条件适应性强； 4、综合抗逆性强，抗病虫力强； 5、繁殖材料丰富，易于繁殖； 6、具特殊性状需要，如乔化或矮化等。 二、我国培育的苹果砧木 （1） 山定子：原产东北的山定子抗寒性极强，根系好，须根发达；嫁接苹果亲和良好，结果早，产量高，较耐瘠薄，喜湿润，但抗旱性差，不耐盐碱。适于东北各地及渤海湾地带种植。毛山定子同样可作苹果砧木。 （2） 楸子：又名海棠果。主要有莱芜茶果、烟台沙果等。根系深，须根发达，比较抗旱、耐涝、耐盐、嫁接苹果亲和力良好，树体较小，结果较早。 （3） 西府海棠：主要有莱芜难咽和益都晚林檎、八棱海棠等。与苹果或矮化砧嫁接亲和力强，比较抗旱、耐盐。莱芜难咽嫁接苹果结果较好，有一定矮化作用。 三、 幼苗管理 （1）破膜：苗出齐后，要防止晴天中午烧苗，一般在4月下旬到5月上旬膜内温度在35-40℃时就要注意破膜，破膜要在晴天上午，到5月中旬就可将地膜全部拉掉，去膜后及时锄草，合沟追肥。 （2）间苗、定苗：苗齐后，多次间苗，间去密苗、弱苗、病虫苗。间苗苗距按4-5公分间疏。 （3）土壤管理：幼苗出土后，注意中耕除草、保摘，间苗后加强肥水管理，一般可在间苗后追肥一次，每亩施尿素8斤左右，6月上旬-7月下旬一次，每亩施尿素15斤左右，施肥后及时灌水。 （4）摘心、培土：7月上旬，苗长到25-30公分时，要及时摘心，并于砧木基部培土5公分，以利砧苗增粗，7月下旬-9月上旬，砧苗基部5公分高处粗度达0.4公分以上时，可进行芽接。 苹果嫁接苗的培育 嫁接方法 嫁接时间 嫁接成活和气温、土温及砧木与接穗的活性有密切的关系。秋季雨水多、且温度开始慢慢下降，不宜嫁接过晚，铜川在7月下旬至8月底嫁接完。春季嫁接不宜过早，温度低，愈伤组织增生慢，但也不能太晚，当气温稳定在8℃以上时再嫁接，铜川最佳嫁接时间在2月中下旬3月上中旬。嫁接时间的选择可根据天气、接穗的准备情况及嫁接量的实际情况，灵活掌握。 嫁接方法 在苹果苗木嫁接中，应用最为广泛的为嵌芽接，在接穗或砧木不易离皮时是最佳的嫁接方法。削取接芽时倒拿接穗，先在芽上方0.8-1.0cm处向下斜削一刀，长约1.8-2.0cm，然后在芽下方0.8-1.0cm处斜切呈30°角到第一刀口底部,芽片厚度约0.3cm,砧木的切口比接芽稍长,但削下的木质不宜太多,插入芽片后应注意芽片上端必须露出一线砧木皮层,最后绑紧包严。一次嫁接高度为距地面6㎝以内。 嫁接后管理 1.乔化苗  ① 剪砧：秋季嫁接苗可在来年春2月下旬-3月上旬进行；春季嫁接苗可在接苗后10-15天进行，不可将包膜剪断。二者剪砧时可在接芽上0.5cm处剪成“马蹄形”，芽片正上方稍高。  ② 抹芽：及时分期分批的把下部萌芽抹除，时间越早，萌芽越小，越有利于接芽成活和生长。  ③ 灌水、施肥：根据天气情况，4月上中旬-7月底，灌水1-2次，同时每亩施入少量有机肥或二铵15-20Kg，在一年灌水中至少加入一次55%甲拌磷乳油280-350g/亩。在地头进水口适时、适量加入，还可采用插吊管放于地头进水口滴入，根据水流量调节滴药量。目的主要是为了防治地下害虫的大发生。 ④ 注意及时中耕除草，疏松土壤，蓄水保墒。  ⑤ 病虫防治 a. 开春剪砧后萌芽前喷施一次5°B石硫合剂和乙基对硫磷2000倍液一次，主要是预防病菌的入侵和毛虫的大发生。 b. 4月下旬至5月中旬，喷赛丹2000倍液1-2次，主要防治蚜虫、卷虫蛾、毛虫的发生。 c. 5月下旬至7月上旬，喷施1：1：200等量波尔多液2-3次，预防早期落叶病病菌的入侵。 ③ 管理措施： a. 接后7-10天，将原矮化砧在接芽上5㎝处剪断，破坏其顶端优势，转移生长中心，促进接芽的成活和萌发。 b. 尽可能早的分期分批把下部萌芽及时抹除。 c. 接芽成活后，及时在接芽芽片上留0.5㎝进行第二次剪砧，待苗长20㎝左右时，及时解绑。 d. 接后15-20天施肥灌水一次。 e. 嫁接后10-15天喷赛丹2000倍液一次，以后根据虫害发生情况，再选择喷施相应杀虫剂。 ④ 如果7月底至8月初以后嫁接的苗木，当年不能成为成品苗，就无须剪砧 、解绑。来年的管理同乔化管理。  扦插苗培育 扦插育苗：从植物母体上切取茎，根和叶的