配送管理 教学课件 作者 马俊生 王晓阔 第九章 配送中心作业绩.pptVIP

第九章、配送中心作业绩效评价 马俊生 案例导入： 在上海，零售业态的竞争已扩展到连锁便利店。联华便利店以每月新开60家门店的速度急剧扩张，在物流配送方面形成了巨大的需求，原来的江杨配送中心显然不能满足其需要。联华便利店与日本岗村制作所共同设计建造联华便利配送中心。两个配送中心在作业效率方面有以下区别： 江杨配送中心每天的拆零商品配送能力在1万箱左右，单店商品拆零配置时间约需4分钟，由于场地小、缺乏先进技术、人力资源浪费，人工分拣的差错率达0.6%，每天配送200多家门店。联华便利配送中心库存商品可达10万箱，每天拆零商品可达3万箱，商品周装期从原来的14天缩短到3.5天，库存积压资金大大降低；采用DPS（数字拣选系统）方式取代人工拣选，使差错率减少到万分之一，配送时间从4分钟/店压缩到1.5分钟/店，每天可配送400多家门店。配送准确率、门店满意度等都有大幅提升，降低了物流成本，为联华便利店业态的良好稳定发展奠定坚实基础。 作业绩效评价的指标体系 一、配送中心作业绩效评价指标的选择 （一）选择评价指标的原则 1、选出的指标能反映组织整体或个别作业单位的业绩； 2、选出的指标确实反映负责人或经理人的努力程度，同时，对于不是他所能控制的因素也应能适当显示； 3、选出的指标要有助于问题点的分析，这样才能协助企业找到加强改进的方向。 因此，在本书中我们选取的配送中心业绩评价指标既包含整体评价指标，又包含个别作业单位评价指标。同时，由各个作业的切入，考查各部门人员的努力程度。 相关概念 1.企业绩效 绩效一词在英文里的含义为“表现”，企业绩效是指在一定的经营期间内企业经营效益和经营者的业绩。企业经营效益主要表现在盈利能力、资产运营水平、偿债能力和后续发展能力等方面。经营者业绩主要表现为经营者在经营管理企业的过程中对企业的经营、发展所取得的成果和所做出的贡献。 2.企业绩效评价 企业绩效评价是运用数理统计和运筹学方法，采用特定的指标体系，依据统一的评价标准按照一定的程序，通过定量、定性分析，对企业在一定的经营期间内的经营效益和经营者的业绩，做出客观、公正和准确的综合判断。 评价内容重点在盈利能力、资产运营水平、偿债能力和发展能力等方面。 3.物流绩效 物流绩效通常是指物流活动中一定量的劳动消耗和劳动占用与符合社会需要的劳动成果的对比关系，即投入与产出的比较。物流活动是指运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、物流信息、配送等要素或功能的物流服务，包含物流增值服务；劳动成果是物流服务的内容、质量、水平及客户满意度。 4.配送中心绩效 配送中心绩效指配送中心依据客户订单在组织配送运作过程中的劳动消耗和劳动占用与所创造的物流价值的对比关系，或者是配送运作过程中配送中心投入的配送资源与创造的物流价值的对比。 5.配送中心绩效评价 配送中心绩效评价是对物流价值的事前计划与控制以及事后的分析与评估，以衡量配送中心配送系统和配送活动全过程的投入与产出状况的分析技术与方法。 配送中心绩效评价内容 (1)配送中心财务方面：包括配送成本、配送业务量、配送业务营业收入、配送利润水平及利润趋势的评价等。 (2)配送中心技术方面：包括配送中心业务流程的评价、配送中心设施设备的配置及运行的评价等。 (3)配送中心资源方面：包括能源利用率、原材料利用率、回收率及资源对环境的影响情况等。 配送中心绩效评价目标 (1)通过评价服务水平和配送成本，并与以往进行比较分析，向管理者和顾客提供绩效评估报告。 (2)应用配送系统标准体系实时对配送系统运作绩效进行控制，以此改进配送运作程序，调整运作方式。 (3)评价配送中心各业务部门和人员的工作绩效，达到激励员工、实现更优化配送运作效率的目的。 (4)评价配送中心作业绩效，了解配送中心空间、人员、设施、物品、订单、时间、成本、品质、作业规划等各个要素的状况，以便作出改进的措施。 配送中心绩效评价的作用 (1)提出和追踪物流运作目标以及完成情况，并进行不同层次和角度的分析和评价，实现对物流活动的事先控制。 (2)判断配送中心目标的可行性和完成程度，进而调整物流目标。 (3)提升物流绩效。 (4)是企业内部监控的有效工具和方法。 (5)分析和评估配送中心资源素质与能力，确定物流发展战略。 配送中心作业绩效评价指标的选择 （一）评价指标体系的选择 1、配送中心作业项目的划分 2、配送中心作业项目评估要素的选择 （1）设施空间利用率 （2）人员作业效率 （3）设备利用率 （4）物品、订单效率 （5）作业规划管理能力 （6）时间效益率 （7）成本率 （8）品质水平 配送中心作业绩效评价指标 （二）?? 进出货作业 进货作业包括把物品等物资做实体上的领取，从货车上将货物卸下、开箱、检查其数量和质量，然后将有