2010年中国农业大学中国农业科学院动物营养与动物生物化学真题.pdfVIP

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2010年中国农业大学中国农业科学院动物营养与动物生物化学真题.pdf

中国农业大学2010 年博士研究生入学考试试题（动物生物化学）一、名词解释（15 个*2）联合脱氨肝的生物转化氧化磷酸化 Ribozyme β-氧化尿素循环氮的平衡增色效应操纵子增色效应分子伴侣竞争性抑制蛋白质工程 Eman 测定二、简答题（70 ） 1、蛋白质的右手螺旋结构。（5 分） 2 、下列酶的代谢途径：乙酰 COA 羧化酶，谷氨酰胺合成酶（6 分） 3、说明 16C 脂肪酸完全氧化的全过程，及能量的耗费和释放。（10 分） 4 、脂肪、糖和蛋白质代谢的关系（12 分） 5、RNA 的种类，特点及其功能（12 分） 6、遗传信息保证从DNA 到蛋白质的高度准确（15 分） 7、蛋白质提取的一般步骤以及常用的方法（10 分）中国农业大学2010 年博士研究生入学考试试题（动物营养学） 1、猪日粮能量和蛋白比的生化基础。 2、反刍动物瘤胃产甲烷的途径及减少甲烷产生的饲养措施。 3、畜禽肠道生态学和组织细胞学特点及营养学功能 4、蛋鸡能量需要常用析因法和综合法，简述析因法和综合法测定一般步骤。