烟叶中性挥发性成分的GC 和GC- MS 分析.pdfVIP

安徽农业科学,Journal of Anhui Agri . Sci .2007 ,35( 18) :5465 - 5468 责任编辑 孙 红忠 责任校对 李洪 烟叶中性挥发性成分的GC 和 GC- MS 分析 1 2 3 4 2 1 1* 童红武, 方意, 周博 , 赵瑞峰, 王 波, 闫向阳, 刘少民 ( 1. 中国科技大学烟草与健康研究中心, 安徽合 肥 230052 ;2 . 湖北中烟公司, 湖北武汉430030 ;3 . 浙江省烟草质量监督检测站, 浙江杭州310001 ;4 . 广东卷烟总厂技术中心, 广东广州510005) 摘要 为 了选择 中性挥发性成分提取方法和灵敏度 高的检测仪器, 确定仪器检测的条件。采 用顶空共蒸馏 法对烟叶的 中性挥发性成分 进行提取和分 离, 用气相 色谱仪( GC) 和 色谱- 质谱联 用仪( GC- MS) 进行检测, 提取并鉴定 了数十种烟叶 中性挥发性成分, 并对每种物质 计算 了相对标准偏差, 同时利用已有的标准物质, 进行 了方法的 准确性评价 。确 定 了色谱 与质谱条件, 即进样 口的温度为280 ℃, 进样 针条件为注入样品后, 先停 留5 s 再拔针, 程序升温的初始温度为40 ℃, 检测器的开始检测时间为2 .5 min( 温度为40 ℃) , 传输 线和 离子 源的温度分别为250 和200 ℃, 样品检测质量数范围在300 以下。分析 出烟草 中57 种主要中性挥发性成分的相对标准偏差和含量 以及 35 种标样 的回收率。确定、优化了仪器检测条件 。 关键词 气相 色谱; 烟草; 中性挥发性组分 中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 0517 - 6611(2007) 18 - 05465 - 04 GC and GC- MS Analysis on the Neutral Volatile Components in Tobacco Leaf TONG Hong- wu et al ( Research Center of Tobacco and Health , Chinese Science and Technology University , Hefei ,Anhui 230052) Abstract The research was conducted to select the methods of extracting neutral volatility co mponent and the detecting i nstruments with high sensitivity in order to ascertain the detection conditions of i nstruments . Neutral volatility components were distilled and separated by headspace co- distillation method , and then detected with GC and GC- MS .Dozens of neutral volatility components were distilled and identified , and the relative standard deviations ( RSD) for each matter were calculated and the method veracity was evaluated by using existing standard matter . The conditions in gas chromatography and mass spectrometry were confirmed as follows : the inj ection port