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第23 卷 第5 期 Vol. 23 No . 5
1997 年 10 月 T ECHNOLOGY OF WAT ER T REAT M ENT O t . , 1997
徐立冲 陆 柱 蔡玲玲
( , 200237)
研究了真空冷冻条件下人工海水中冰晶的生长速度, 讨论了停留时间、过冷度、
搅 速度、压力、盐度等对冰晶生长速度的影响及作用机理。结果表明生长速度主要受停留时
间、过冷度、搅 速度、盐度影响, 而压力的影响较小, 并且生长速度与过冷度间呈线性关系( 过
冷度 0. 35℃时) , 而搅 速度、盐度的影响则有峰值出现。
: 冰晶生长速度, 海水, 真空冷冻
,
, 60 , ,
Fernandez Barduhn[ 1] ,
, [ 2] ( 0. 041 / ) ( 46 / )
V lahakis Barduhn m s m s
0. 5% 1%NaCl , Kallungal Barduhn[ 3]
, 80 , Huang Barduhn[ 4, 5]
, NaCl
, , , ,
, :
[ 6]
- , ,
1 实验部分
1. 1
,
( 1) :
S = V + B + I
S õX S = V õX V + B õX B + I õX I
: : , : , : , : , S :
S B I V X
, X B : , X I : , X V :
, , , X I = 0, ,
, V = 0, S B , :
X X X
¹ : 1996- 10- 03
23 5 , 281
S õX S
I = S - V - ( g)
X B
I 2
: G = t A ( g/ min dm )
2
: G: ( g/ min dm )
t : ( min)
: ( 2 )
A dm
1. 2
[ 6] , 1000mL, 图1 物料平衡示意图
1dm , , 35
2 结果与讨论
2. 1
, , ,
, 2, 3
图2 冰晶含量随时间的关系 图3 冰晶生长速度与时间的关系
( 过冷度△T= 0. 60℃) ( 过冷度△T = 0. 60℃)
23 , ,
, - , , ,
, , ,
, ,
2min
2. 2
, ,
4, , , 0. 35 ,
T
282
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