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目 录 第一章 绪 论 §1.1 流体的定义和特征 §1.2 流体的主要物理性质 §1.3 作用在流体上的力 §1.4 流体的力学模型 目 的:流体的物理性质是决定流体运动规律的内 因。 本章重点:流体特征、粘性、连续介质、力的分类 本章难点:粘性、隔离体 §1.1 流体的定义和特征 1. 流体的定义和特征 物质常见的存在状态是固态、液态和气态,处在这三种状态下的物质分别称为固体、液体和气体。 通常说能流动的物质为流体,由于液体和气体易流动,统称为流体。 流体与固体的根本区别在于对外力的抵抗能力不同。固体能够承受一定范围内的各种力,固体的变形与受力的大小成正比。而流体几乎不能承受拉力,流体在任意小的剪切力作用下,将发生连续不断地变形,剪切力消失,变形停止。 1.1定义:在任何微小剪切力的持续作用下能够连续不断变形的 物质,称为流体。 1.2特征:易流动性。 由此可用各种方法和容器输送,压力向各个方向传递。 2. 液体与气体的区别 液体的流动性小于气体; 液体具有一定的体积,并取容器的形状; 气体充满任 何容器,而无一定体积。 流体和固体具有上述不同性质是由于分子间的作用力不同造成的。在相同体积的固体和流体中,流体所含的分子数目比固体少得多,分子间的空隙就大得多,因此流体分子间的作用力小,分子运动强烈,从而决定了流体具有流动性和不能保持一定形状的特性。 流体中所包括的液体和气体除具有上述共同特性外,还具有如下的不同特性:液体的分子距和分子的有效直径差不多是相等的,当对液体加压时,只要分子距稍有缩小,分子间的斥力就会增大以抵抗外压力。所以,液体的分子距很难缩小,即液体很不易被压缩,以致一定重量的液体具有一定的体积,液体的形状取决于容器的形状,并且由于分子间吸引力的作用,液体有力求自身表面积收缩到最小的特性。所以,当容器的容积大于液体的体积时,液体不能充满容器,故在重力的作用下,液体总保持一个自由表面(或称自由液面),通常称为水平面。 气体的分子距比液体的大,在0℃、1个标准大气压强(101325Pa)下,气体的平均分子距约为3.3× 10 -7cm,其分子平均直径约为2.5×10-8cm,分子距比分子平均直径约大十倍。因此,只有当分子距缩小很多时,分子间才会出现斥力。可见,气体具有很大的压缩性。此外,因其分子距与分子平均直径相比很大,以致分子间的吸引力微小,分子热运动起决定性作用,所以气体没有一定形状,也没有一定的体积,它总是能均匀充满容纳它的容器而不能形成自由表面。 §1.2 流体的主要物理性质 1.惯性:维持原有运动状态的能力称为惯性。表征某一流体惯性大小的可用该流体的质量或密度: ( ) —流体的密度,kg/m3; —流体的质量,kg; —流体的体积,m3。 2.重力:流体受地球引力作用的特征,用容重表示: kN/m3 在流体力学中水的用4 时的值: 汞: 空气: 表1-1 在标准大气压下常用液体的物理性质 表1-2 在标准大气压和20℃常用气体性质 3.流体的压缩性和热胀性 随着压强的增加,流体体积缩小;随着温度的增高,流体体积膨胀,这是所有流体的共同属性,即流体的压缩性和膨胀性。 3.1液体的压缩性和热胀性 1)液体的热胀性 在一定的压强下,流体的体积随温度的升高而增大的性质称为流体的膨胀性。流体膨胀性的大小用体积膨胀系数 来表示,它表示当压强不变时,升高一个单位温度所引起流体体积的相对增加量,即 实验指出,液体
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