药用植物栽培学实习报告.pptVIP

薏苡的特征特性 薏苡的植物学特征 薏苡为1 年生草本植物，高1.00 ～ 1.25 m，秆直立，丛生，多分枝，基部节上生根。叶互生，二列排列，叶片长披针形，长20 ～ 40 cm，宽1.50 ～ 3.00cm，先端渐尖，中脉明显，边缘粗糙。总状花序呈束腋生，小穗单性；雄小穗覆瓦状排列于总状花序上部，自球形或卵状的总苞中抽出，常2 ～ 3 枚生于各节，1 枚无柄，其余1 ～ 2 枚有柄；雌小穗位于总状花序基部，包藏于总苞内，2 ～ 3 枚生于1 节，只1 枚发育结实。果实成熟时总苞坚硬而光滑，内含1 个颖果。花期7—9 月，果期8—10 月。 薏苡的生长发育特征 种子的萌发。薏苡种粒较大，胚乳较多，千粒重70 ～ 100 g，具有较坚实的外壳。种子萌发需较湿润的条件，在4 ～ 6 ℃时吸水膨胀，35 ℃吸水最快。当种子吸水达自身干重的50% ～ 70%时开始萌发，胚根首先伸出种壳。发芽最低温度为9 ～ 10 ℃，最适温度为25 ～ 30 ℃，最高温度为35 ～ 40 ℃[12]。 根系的生长。薏苡根系属须根系，由初生根和次生根组成。初生根4 条，在种子萌发时，首先在种脐伸出1 条胚根，随后伸出3 条种根。初生根陆续生出许多侧根，形成密集的初生根系；次生根是在薏苡鞘叶伸出时，由鞘叶基部的节上产生（称鞘叶节根）；鞘叶节根多为8 条，垂直向下延伸，随着茎节的形成和茎的增粗，节根不断发生。 茎的生长。种子萌发后，芽鞘自种壳顶部的孔口伸出。8 叶前茎生长缓慢，第9 片叶出现时，主茎生长点开始幼穗分化，茎的生长速度转快，进入拔节期。由于节间的伸长，节部明显外露，此时基部可见1 ～ 2 个明显的外露节。12 片叶左右，植株进入穗分化盛期，可见4 个左右的外露节。14 片叶期分枝开始伸出时，可见6 ～ 7 个外露节。 分蘖的发生。薏苡在4 片真叶展开后开始入分蘖期。9 ～ 10 片叶后，小穗开始分化，此时分蘖速度减慢直至停止，10 片叶以后形成的分蘖为无效分蘖。薏苡分蘖的多少对薏苡产量的影响较大，可通过栽培方法来控制。 叶的生长。薏苡出苗后，首先伸出的是鞘叶，从鞘叶伸出的才是第1 片真叶。与水稻类似，薏苡也有初叶转换现象。但与水稻不同的是，薏苡出叶是前期慢而后期快。 分枝的形成。薏苡的单株产量由各个茎秆上的分枝数、每个分枝上的结实小穗数和小穗重构成。薏苡的茎，从地面第2 节位起，向上的叶腋处均可自下而上依次形成分枝。1 级分枝也可形成2 级分枝，甚至产生3 级分枝。下部的分枝较长，叶片数较多；2 级分枝都由中下部的1 级分枝产生，3 级分枝则主要由中部的2 级分枝产生。 幼穗的分化。穗分化的顺序为在同一株中为主茎先分化，分蘖后分化；在同一茎上，先顶芽，后叶芽，自上而下地进行穗分化；在同一叶位的分枝和小穗则是由下而上进行分化。 抽穗开花。薏苡幼穗分化完成后进入抽穗开花阶段，每个小穗从分枝的叶鞘中露出，到全部抽出历经3 ～ 5 d。同一分枝内，一般有小穗3 ～ 5 个，着生在下面的小穗先抽出，前后两小穗相继抽出的间隔一般为3 ～ 4 d，单株整个抽穗时间可持续30 ～40 d，抽穗开始后的第15 天左右为抽穗盛期。薏苡雄小穗位于雌小穗之上，雄穗开花先于雌穗3 ～ 4d。雄小穗从抽出到开花需7 ～ 11 d，花期可持续3 ～7 d。抽穗后19 ～ 27 天为扬花盛期。 灌浆结实。一般授粉后2 天左右，雌蕊柱头开始萎蔫，5 天后子房迅速膨大，13 天后胚已经形成，胚乳开始充实，此时长宽已是成熟籽粒的1/2 左右；20 天后颖壳由绿转黄，籽粒充实完毕；30 天后籽粒颖壳变褐色，籽粒成熟，水分减少。 六 采收加工 成熟的薏苡种子果柄易折断而造成落粒，因此生产上必须适时采收。一般在植株下部叶片转黄，有80%果实成熟变色时开始采收。 采收过早，青秕粒多，种子不饱满，影响薏苡的产量和品质；采收过晚，落粒增多，会造成丰产不丰收。选晴天收割，收后在田边或场院放置3 ～ 4 d，用打谷机脱粒。脱粒后的种子晒干风选后，用碾米机脱去总苞和种皮，即得薏苡仁，出米率约为50%左右，成品达到干燥色白即可。 药用植物栽培学 实习报告 栽培作物：薏苡 报告地点：*** 组员：************************* 一、概述 二、特征特性 三、生长习性 四、栽植过程 五、结果分析 六、药用价值 七、心得体会 薏苡 来源：禾本科植物薏苡[Coix lachrymajobi L.var. mayuen (Roman.) Stapf]的干燥成熟种仁。 【别名】米仁、六谷子、薏苡仁、 薏米、药玉米 【产地】主产于辽宁、河北、江苏