蕨菜黄酮提取物免疫调节作用的实验研究.pdfVIP

·30· V01．16No．1 中国中医药科技2009年1月第16卷第l期Jan．2009 蕨菜黄酮提取物免疫调节作用的实验研究* 张莉 陈乃富谷仿丽杨传彬戴军 (皖西学院化学与生命科学系·六安237012) 摘要 目的：研究蕨菜黄酮提取物对小鼠免疫功能的影响。方法：实验设正常对照组、蕨菜黄酮低剂量 组、中剂量组、高剂量组。小鼠灌胃40天后，测定小鼠的脏器体重比值，观察迟发型变态反应(咖)、单核 一巨噬细胞碳廓清和血清溶血素等指标。结果：蕨菜黄酮提取物中剂量能显著提高小鼠足跖肿胀度，显 著增强巨噬细胞的吞噬功能，显著提高血清溶血素抗体生成。结论：蕨菜黄酮对免疫功能有一定的增强 作用。 主题词厥菜黄酮提取物／药理学肝／药物作用 脾／药物作用 胸腺／药物作用 抗体生成 小鼠 蕨菜别名拳头菜、如意菜、龙爪菜等。它是采自蕨科蕨 Kuhnvat／aaamdumDesv 属中的蕨(Pter／dum L Un- 为低、中、高剂量组。用蒸馏水将样品配制成所需的浓度，同 aqu／／／n／an derw)的幼嫩叶，含有多种对人体有益的营养成分…。蕨菜时设蒸馏水对照，连续经口灌胃40天。 中含有丰富的黄酮类物质，其含量高达7．28％【2】，目前，研究 2．3指标测定 发现蕨菜黄酮具有清除体内氧自由基功能以及增强机体抗 2．3．1小鼠免疫器官指数的测定【71随机取高、中、低剂量 氧化功能、降血脂等保健作用【2川。但对蕨菜黄酮免疫调节 组及空白组小鼠各10只。在末次给药后24小时处死，取肝 作用的研究未见报道，本文研究了蕨菜黄酮对小鼠的免疫调 脏、胸腺和脾脏，用滤纸吸干水分后，分别在分析天平上称 节作用，为蕨菜黄酮进一步的开发利用提供依据。 重，计算脏器指数。 1实验材料 2．3．2迟发型变态反应[足跖增厚法(明【H)]口1随机取高、 1．1 实验动物清洁级昆明种雄性小鼠，体重18～229，安中、低剂量组及空白组小鼠各lO只。小鼠腹腔注射2％的绵 徽医科大学动物研究所动物实验中心提供。 羊红细胞，致敏4天后测量左后足跖厚度，然后在测量部位 1．2实验药材蕨菜：采摘长出地面15—20cm高的蕨幼嫩 叶(嫩叶拳卷期)为实验材料，采摘地点为六安市郊区的丘陵 量左后足跖部厚度，同一部位测量3次，取平均值。以前后 林地。 足跖厚度的差值(足跖肿胀度)来表示DTH的程度。 1．3主要试剂无菌脱纤维绵羊血：烟台开发区格林实验 2．3．3血清溶血素的测定(血凝法)H1随机取高、中、低剂 室配套设备有限公司。印度墨水。芦丁(rut／n)：上海化学试 量组及空白组小鼠各10只。用生理盐水配制的2％(v／v) 剂公司。其余试剂均为国产分析纯。 1．4实验仪器TU一1201紫外可见光分光光度计：北京普 天后，摘除眼球取血于离心管内，放置约1小时，将凝固血与 析通用仪器设备有限公司。101AS一2型不锈钢数显电热鼓 风干燥箱：上海浦东跃欣科学仪器厂。HH一4数显恒温水浴 清。将血清用生理盐水倍比稀释，将不同稀释度的血清分别 锅：国华电器有限公司。FAl004电子天平：上海精科天平。 2实验方法 v)的SRBC悬液，混匀，装入平盘内加盖，于37℃烘箱孵育3 2．1粗黄酮的提取及含量测定【5石1新鲜蕨莱在103。C烘干小时，观察血细胞凝集程度。血清凝集程度分5级记录，计 后研成粉末，过加目筛。用索氏提取法(乙醚为抽提剂， 算抗体积数。抗体积数=sl+2S2+……+rIsl。 45℃水浴)脱脂及除脂溶性色素，当乙醚抽提液无色时挥尽 2．3．4小鼠碳廓清实验【81随机取高、中、低剂量组及空白 蕨菜粉