DB 34 T 430-2004岳西翠兰茶.pdfVIP

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ICS 安徽省地方标准 DB34/T 430—2004 岳西翠兰茶 2004-03-18 发布 2004-03-18 实施安徽省质量技术监督局发布 DB34T/ 430-2004 前言岳西翠兰茶是一九八五年新创的全国名茶，也是我省特有的名优农产品，为保证产品质量，特制定本标准。本标准于2004年3月18日首次发布本标准由安徽省农业委员会提出，由安徽省农业标准化技术委员会归口本标准由安庆市农业委员会负责起草，岳西县农业委员会参加起草本标准主要起草人：查道生荣光明钱子华杨新华王先丁宪虎 I DB34T/ 430-2004 岳西翠兰茶 1 范围本标准规定了岳西翠兰茶的术语和定义、产地、分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本标准适用于岳西县境内生产的岳西翠兰茶 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注明日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB191 包装储运图示标志 GB/T5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T5009.13 食品中的铜的测定方法 GB/T5009.19 食品中的六六六·DDT残留量的测定方法 GB/T5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T5009.57 茶叶卫生标准的分析方法 GB7718 食品标签通用标准 GB/T8302 茶取样 GB/T8303 茶磨碎式样的制备及其干物质含量的测定 GB/T8304 茶水份测定 GB/T8305 茶水浸出物测定 GB/T8306 茶总灰分测定 GB/T8310 茶粗纤维测定 GB/T8311 茶粉末和碎茶含量测定 GB 9679 茶叶卫生标准 GB11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T14487 茶叶感官审评术语 GB14876 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法 GB/T17332 食品中有机氯和拟除虫酯类农药多种残留的测定方法 NY/T5017 无公害食品茶叶 NY/T5020 无公害食品茶叶产地环境条件 SB/T10157 茶叶感官审评方法 3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准岳西翠兰茶 Yue xi cui lan tea 岳西翠兰茶选用岳西县境内适制茶树良种芽叶，用岳西翠兰茶特定的加工工艺制作而成，具有色泽翠绿鲜活、芽叶相连、自然舒展成朵、香气清鲜高锐、滋味鲜醇爽口的品质特征。 4 产地 1 岳西翠兰