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一 5O一 中国饲料添加剂 2007年第5期 (总第59期) 歇尔费洛克在仪式上高兴地说。 集团预混料暨浓配料事业部技术经理吴家泉的 据了解，我国以往利用羽毛生产羽绒，剩下 主持下正式启动。 的杂毛大多粉碎后用来做蛋 白饲料，特别是禽流 该项 目的启动，能够促使整个预混合饲料中 感出现以后我国已经停止羽毛蛋白粉的应用，大 添加剂使用规范化；能够有效解决我 国目前所面 量羽毛、动物毛杂毛和血得不到利用，既污染环 临的药物残留问题，为社会提供无残留安全畜产 境又造成浪费。该项 目可利用羽毛、动物毛和血 品，提高我国畜产品的国际竞争力，同时减少动 生产高纯度氨基酸，通过强酸水解、阳离子树胶 物的排泄物污染，维护良好的生态环境，对人类 交换等高技术工艺流程和提取方法，获得高产出 的生存及健康发展具有深刻意义。 率、高纯度氨基酸系列产品，高效益、无污染、无 我国酵母 一葡聚糖制备及 排放、水循环利用的绿色、环保、节能的生物化工 产业基地 ，产品最终归还于人类、动物和植物的 检测技术 国际领先 一 种循环经济。 人民网科技 2007年 3月27日讯 ：近年来 ， 氨基酸市场需求量大 酵母 B一葡聚糖因具有增强免疫活力、抗肿瘤活 据介绍，氨基酸广泛用于食品、医药、日用化 性、降低胆固醇和血脂等多种生理功能而成为国 工、农业、冶金、环保、轻工、生物工程技术等行 际食品领域研究与开发的热点。目前我国酵母 业。来 自国际、国内行业 内的信息表明，国际氨 p一葡聚糖的分离提取工艺繁琐，劳动强度大， 基酸新产品市场，主要集中在北美、欧洲、澳大利 成本高，而且影响其生理活性 。 亚、日本、东南亚等国家和地区，其氨基酸销量， 中国农业科学院农产品加工所王强研究员 占世界总销量的75％左右，2005年氨基酸的销 带领课题组针对上述问题，以丰富的废酿酒酵母 量在 280万吨左右，考虑世界其他地区的销售量 为原料，对酵母 8一葡聚糖的分离、提取制备、检 在内，全世界氨基酸的需求量应在 350万 一400 测、修饰改性、溶液构象以及功能性评价等进行 万吨，市场巨大 。而我国是世界饲养家禽和家畜 系统研究并取得突破性进展 ，确定了相关核心技 最多的国家，正好为此项 目原料资源提供充分的 术和工艺流程 ，整体研究水平达到国际领先水 保障。 平 。 该项 目总 占地面积 12万平方米，建筑面积 通过研究，建立了酵母 8一葡聚糖含量检测 43417平方米，室外生产设备 占地面积 3万平方 新方法，方法的精密度和加样回收率大大提高； 米，绿化面积3万平方米，停车场9000平方米， 确定了B一葡聚糖清洁、高效制备工艺，纯度可 道路 6000平方米，非覆盖面积 1560平方米，分 达 93％；建立了B一葡聚糖均相改性技术，产品 别 占用地总面积的61．2％、25％、7．5％、5％、 的取代度、得率分别达到0．43、87．97％；经超声 1．3％，符合国家工业用地的要求。 修饰和硫酸酯化的酵母 8一葡聚糖对小鼠免疫 投资项 目总投资2．4019亿元，建设规模投 功效具有极显著的增强作用，该成果对开辟我国 资2．15亿元 (其中包括：国定资产投资2．0892 酵母资源利用途径、减少环境污染、发展循环经 亿元，建设期利息608万元)，流动资金21