G-E-07_淀粉为添加剂的β-环糊精聚合物的合成与表征.pdfVIP

一种柠檬酸交联的 -环糊精聚合物 a a,b a a b 申向宇 ，赵东 ，朱诚身 ，何素芹 ，赵亮 a b （郑州大学材料科学与工程学院 郑州450001 ； 河南省科学院化学研究所 郑州 450002 ） 关键词 环糊精 柠檬酸 淀粉 环糊精聚合物 环糊精(Cyclodextrin ，简称CD) 是淀粉在葡萄糖基转移酶作用下生成的 一系列环状低聚糖的总称由于环糊精的外缘亲水而内腔疏水，因而它能够作 为主体包络各种适当的客体分子和离子。环糊精这种独特的性质使其在医药、 [1-4] 化工、农业、日用消费品及生物技术等许多领域都有很大的研究与应用价值 。 本工作采用柠檬酸为交联剂，可溶性淀粉为添加剂，N aH PO 为催化剂，通过酯 2 4 化脱水反应，合成了一种新型的 -环糊精聚合物。测试了聚合物的溶胀率、总酸 性基团含量和红外光谱，并考察了淀粉添加量对聚合物性质的影响。 聚合物的合成：准确称取 -CD 5g ，柠檬酸 5g ，NaH PO 0.5g ，分别加入 2 4 不同量的的可溶性淀粉和适量的水，混合加热至溶解。将溶液倒入培养皿， 放置鼓风恒温烘箱中 140 下加热3 小 。产物用去离 水多次浸泡和洗涤后 放入烘箱中60 下干燥3 小 ，得最终样品。 聚合物溶胀率(Swelling ratio) 的测定：精确称取样品0.2g 放入三角瓶中，加 入 15ml 水，30 水浴中震荡5 小 。然后抽滤，并用滤纸吸干表面水分后， 精确称量湿重。根据湿重与干重之差计算出溶胀率。 聚合物总酸性基团含量(Total acidic groups)的测定：这里定义总的酸性基团含 量为聚合物所包含的羧基和酯基的含量。精确称取 0. 1g 聚合物，加入 10mlNaOH 溶液 （0.1mol/L ），30 下震荡 10 小 ，水解完全后用 0.1mol/L 的 HCl 溶液滴至中性，计算可得聚合物总的酸性基团含量。 结果与讨论 聚合物的收率和溶胀率：由收率曲线可以看出，当淀粉添加量低于0.5克 ， 反应收率随着淀粉量的增加而显着增大。当淀粉添加量为0.5克 ，收率达最 大值。当淀粉添加量大于0.5克 ，反应收率先是降低，然后趋于稳定。这说 明添加适量的淀粉对提高聚合物的收率十分重要。 1 1000 80 800 60 ) % ( o 600 i ) t