白腐菌固态发酵条件最优化及其降解植物生物质研究.pdfVIP

维普资讯 第 25卷第 2期 环 境 科 学 学 报 Vo1．25．No．2 2005年 2月 ACTA SCIENTIAE CIRCUMSTANTIAE Feb．。2005 黄丹莲，曾光明，黄国和，等．白腐菌固态发酵条件最优化及其降解植物生物质的研究[J]．环境科学学报，2005，25(2)：232—237 HUANGDanlian，ZENGGuangming，HUANGGuohe，eta1．Optimumconditionsofsolid—statefermentationforwhite-rotfungiandofrIt’sdegradingstraw[J]．Aeta ScientiaeCircumstantiae，2005，25(2)：232—237 白腐茵 固态发酵条件最优化及其 降解植物生物质 的 研究 黄丹莲，曾光明 ，黄 国和 ，胡天觉 湖南大学环境科学与工程系，长沙 410082 摘要 ：通过正交实验法对影响 白腐菌固态发酵降解稻草木质素的5种单因素培养条件进行了优化 ．实验结果表明，5种 因素的最佳综合水平 为 ：菌种驯化培养 8d后 以0．8％(质量 比)的接种量接种入发酵瓶中，于 37℃培养 ，发酵基质 的含水率为 85％，同时添加0．3％的吐温 80．此外 ， 还对未经降解处理的稻草与在上述最佳发酵条件下经 白腐菌降解后的稻草分别作了紫外光谱和红外光谱分析 ，结果表明经该菌降解后 ，稻草 中的木质素结构被严重破坏 ，难降解 的大分子长键烃被切断成 易降解的小分子短键烃 ． 关键词 ：白腐菌；固态发酵 ；生物质 文章编号 ：0253．2468(2005】01．0232．06 中图分类号 ：Q93．3 文献标识码 ：A Optimum conditions ofsolid—state fermentation for white—rot fungiand for It’S degradingstraw HUANGDanlian，ZENGGuangming，HUANGGuohe，HUTianjue DepartmentofEnvironmentalScienceandEngineering，Hunna University，Chnagsha410082 Abstract：Theeffectsoffivesingleculturefactors on ligninbiodergadationabilityofwhite-·rotfungiin state-solidmedium wereoptimizedthroughtheorthogonal experiments．Theresultsindicatedthattheoptimalfermentationofrwhite—rotfungicouldbereachedwhenwhite—rotfungiwasculturedafter8days．0．8％ white· rotfungi(weishtratio)wasinoculated，temperaturewaskeptat37oC，watercontentofthesolidsubstratewasmaintainedby85％ and0．3％Tween80Was added respectively．In addition，the structureoftheuntreatedsrtaw and therteatedsrtaw dergaded undertheopfireal femr entationcondition Was naalyzed through ultravioletspectroscopynad infraredspectroscopy．Itcouldbe observedthatlong-bondhydrocrabonsofginatmol~uledifficulttobe biodergadedwreedegradedinto short-bondhydrocarbonsofsmallmolecule，whichcouldbe easilybiodergaded．Compraedwit