QB 1789-1993 97%柠檬醛.pdfVIP

中华人民共和国行业标准 QB 1769-1801一93 香 料 标 准 (产品标准) (7) 1993-04-29发布 1993-12-01实施 中华人民共和国轻工业部 发布 标准分享网 免费下载 中华人民共和国行业标准 4B 1789-93 97%柠檬醛 1 主肠内容与适用范围 本标准规定了97%柠檬醛的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于对以山苍子油为原料通过亚硫酸氢钠或高效分馏法制得的97%柠檬醛的质 量进行分析评价。 2 引用标准 GB/T 14454.3香料 色泽检定法 GB/T 14454.2香料 香气评定法 GB/T 14454.4香料 折光指数测定法 GB/T 14457.4单离及合成香料 酸值或含酸量的测定 GB/T 14454.17香料 M值和)V基化合物含量的聊定 游离A-IR a GB 11540单离及合成香料 相对密度的测定 3产品化学名称、分子式、结构式、分子且 化学名称 2,6一二甲墓一2,6辛二烯一8一醛 分子式 C,.H,O 结构式 CH,C=CHCH,CH,CCH, a-柠檬醛 (香叶醛) ! ! CH, HCCHO CH,C = CHCH,CH,CCH, fl-柠檬醛(橙花醛) ! l OHCCH 分子量 152.26(按1987年国际原子量) 月 月 皿 ‘ ﹃ 技术要求 力 : . ， 色状 淡黄色至深黄色液体，色泽不超过标准比色液10号色标。 J ， 月 呀 月 ﹃ 潇 口 J 了 ， d ‘ 香气 似无菇柠檬油香气。 折光指数(200) 1.4860-1.4900. … 亡 . 含醛量 (%) 97.0. 匕 八 习 相对密度(25/250) 0.885-V0.8900 亡 ， 酸值 (5.0e 」 试验方法 中华人民共和国轻工业部1993-04-29批准 1993-12-01实施 QB1789-93 色状的检定 见GB/T14454.3. 香气的评定 见GB/T14454.2. 折光指数的测定，20钓 见GB/T 14454.4. 相对密度的测定，25/251C 见GB11540. 含醛量的测定 见GB/T14454.17 酸值的测定 见GB/T 14457.4. 6 检验规 则 6.1970o柠嵘醛应由生产厂检验部门负责检验