QB 1785-1993 杨梅醛.pdfVIP

中华人民共和国行业标准 QB 1769-1801一93 香 料 标 准 (产品标准) (7) 1993-04-29发布 1993-12-01实施 中华人民共和国轻工业部 发布 标准分享网 免费下载 中华人民共和国行业标准 QB 1785-93 杨 梅 醛 主题内容与适用范围 本标准规定了杨梅醛的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于对以苯丙酮、a氯乙酸乙醋为主要原料，经缩合、水解等化学反应制得的 杨梅醛。 2 弓1用标准 GB/T 14454.3香料 色泽检定法 GB/T 14454.2 香料 香气评定法 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定 GB/T 14457.1单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法 GB/T 14457.4单离及合成香料 酸值或含酸量的测定 GB/T 14457.5单离及合成香料 含醋量的测定 GB 11539单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法 GB 1154。单离及合成香料、相对密度的测定 3产品化学名称、分子式、结构式、分子量 化学名称 p一甲基一p一苯基环氧丙酸乙酷;R一甲基一p一苯基缩水甘油酸乙醋 分子式 C1EHla0s 结构式 CH \ / zH. 二卜粉HCOOC 分子量 206.24(按1987年国际原子量) 4技术要求 4.1色状 无色至淡黄色液体，色泽不超过标准比色液8号色标。 4.2香气 强烈的果香，似草巷香气。 4.3 相对密度(25/251C) 1.0860-1.1120. 4.4 折光指数 (201C) 1.5040一1.5130a 4.5 酸值 (2.0. 4.6 溶解度 (25C) 1 ml试样全溶于70% (V/V)乙醇4 ml中。 4.7 含酷量 (%) )98.0. 中华人民共和国轻工业部1993-04-29批准 1993-12-01实施 QB 1785-93 试验方法 .1 色状的检定 见GB/T14454.3 .2 香气的评定 见GB/T14454.2. .3 相对密度的测定，25/25C 见GB11540a .4 折光指数的测定，20C 见GB/T 14454.4a .5 酸值的测定 见GB/T 14457.40 注:杨梅醛遇碱易水解，使酸值偏高。因此在侧定时溶液的温度应保持在10℃以下。 .6 溶解度的测定，25C 见GB/T14457.1. .7 含醋量的测定 见GB/T14457.50 试样用量:19。 回流时间:1h. 注:气相色谱测定法参考附录A。 检验规则 6.1 杨梅醛每批成品应由生产厂检验部门负责检验。生产厂应保证出厂产品都符合本标准 要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。内容包括:生产厂名、产品名称、生产日期 (或 批号)、数量、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。 9.2 验收单位有权按照本标淮的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每 一批号作一次K收，不同批号分别验收。 6.3 每批包装单位在10。个以下抽取二个，10。个以上抽取三个。开启包装取样时，外观检查应 无水分和杂质，然后摇匀，再用玻璃取样管每个抽取试样50一loom],注人混样器内混合均匀， 分