QB 1776-1993 异戊酸乙酯.pdfVIP

中华人民共和国行业标准 QB 1769-1801一93 香 料 标 准 (产品标准) (7) 1993-04-29发布 1993-12-01实施 中华人民共和国轻工业部 发布 标准分享网 免费下载 中华人民共和国行业标准 QB 1776-93 异戊酸乙醋 主题内容与适用范围 本标准规定了异戊酸乙醋的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于以异戊酸和乙醇经醋化而制得的异戊酸乙醋。 2 引用标准 GB/T 14454.3香料 色泽检定法 GB/T 14454.2香料 香气评定法 GB/T 14454.4香料 折光指数的测定 GB 1154。单离及合成香料 相对密度的测定 GB/T 14457.4单离及合成香料 酸值或含酸量的测定 GB/T 14457.5单离及合成香料 含醋量的测定 GB/T 14457.2单离及合成香料 沸程测定法 GB/T 14457.1单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法 3产品化学名称、分子式、结构式、分子f 化学名称 异戊酸乙醋 分子式 C7HI40z 结构式 (CH8)2CHCHP000CH2CHe _分子量 130.19(按1987年国际原子量) 4技术要求 4.1色状 无色至微黄色透明液体，色泽不超过标准比色液5号色标。 4.2香气 果香、类似苹果香气。 4.3相对密度 (25/250C) 0.860-0.8650 4.4折光指数(20C) 1.3950二1.3990. 4.5沸程 (130-1380)(肠))950 4.6酸值 (1.0. 4.7含醋量 (%) )98.0, 4.8溶解度 (25C) I ml试样全溶于600a (V/V)乙醇4 ml中。 试验方法 5.1 色状的检定 中华人民共和国轻工业部1993-04-29批准 1993-12-01实施 — 34一 QB1776-93 见邻/T14454.30 5.2 香气的评定 见GB/T 14454.2e 5.3 相对密度的测定，25/251C 见GB 11540. 5.4 折光指数的测定，20C 见GB/T 14454.4. 5.5 沸程的测定 见GB/T 14457.2. 5.6 酸值的测定 见GB/T 14457.4. 5.了 含醋量的测定 见GB/T 14457.5. 5.8 溶解度的测定，251C 见GB/T 14457.10 6 检验规则 6.1异戊酸乙醋每批成品应由生产厂检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标 准的要求。每批出厂产品应附有质量合格证明书，内容包括:生产厂名、产品名称、商标、出 厂日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。 6.2验收单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。 每一批号作一次验收，不同批号分别验收。 6.3 每批的包装单位在100桶 (瓶)以下抽取二桶 (瓶)100桶 (瓶 )以上抽取三桶 (瓶)。开启包装取样时，外观检查应无水分和杂质，然后振摇使其充分混匀，再用玻璃取 样管每桶 (瓶)吸取样品50^-100m,，注人混样器混和均匀，分别装入两个清洁千燥具磨砂塞 的玻璃瓶中，瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样 日期，一瓶作检验用，另 一瓶留存备查。 6.4验收结果中如有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。